5 des plus beaux hôtels golf de France

1.Hôtel Ermitage – l’hôtel golf de l’Evian Resort

 L’hôtel

Construit en 1908-1909 par l’architecte-paysagiste Henri Martinet, cette bâtisse de style anglo-normand s’inscrit dans un parc verdoyant. Fréquenté par une clientèle huppée jusque dans les années 30, puis transformé en hôpital dès 1950, l’hôtel a retrouvé sa vocation première après son rachat en 1991 par la Société des Eaux Minérales d’Evian. Entièrement rénové en 2010 par le décorateur Patrick Ribes et la designer Delphine Chaumont Aidan, le 4-étoiles de l’Evian Resort ressemble à une maison de famille. En écho à la nature, la décoration égrène des éléments bruts aux lignes sobres tels le bois, la pierre, le cuir déclinés dans des camaïeux de bruns.

On retrouve cette atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée dans les 86 chambres et suites dotées d’un balcon avec vue sur le lac. Dans les salles de bains, galets et ardoise renforcent la minéralité du lieu, à la fois agréable villégiature de bord de lac et hotel de montagne.

Au restaurant La Table, le chef Alexandre Krizan élabore une cuisine conviviale avec les produits de saison. Son brunch dominical est devenu un must pour les locaux.

Les équipements

. Sur plus de 1000m2, le Kid’s Resort propose des espaces dédiés à chaque âge, de 4 mois à 15 ans, avec une très large palette d’activités qui varient au fil des saisons.

. Le Spa Quatre Terres, tel un cocon de sérénité minérale, joue la carte nature : murs couleur taupe, galets aux tons grisés, sol en ardoise, lumière naturelle. Un univers propice à une profonde relaxation, où sauna, hammam et piscines contribuent au bien-être ambiant. Dans les neuf cabines, les thérapeutes déclinent les soins Olivier Claire, Phyto 5 et TooFruit.

. Autres activités : cours de tennis et de padel-tennis.

Le golf

Inséré dans un panorama exceptionnel, ce golf, considéré comme l’un des plus beaux de France, possède deux parcours : « The Champions Course », un 18 trous de légende, créé en 1904 et modifié à plusieurs reprises. Devenu une référence mondiale, il accueille chaque année The Amundi Evian Championship, le tournoi Majeur du circuit mondial de golf féminin.

Et sur le site de l’Academy, un parcours de 6 trous, « The Lake Course », conçu par l’architecte Dave Sampson en 2020, avec des départs pour tous les niveaux.

Pour pratiquer toute l’année quel que soit le temps, l’Evian Resort s’est doté d’un simulateur Golfzon indoor qui permet de jouer sur 180 parcours mondiaux. Une multitude de capteurs et caméras analyse les données en temps réel. Bref un hotel golf somptueux !

Hôtel Ermitage 
1230 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains.
Tél. 04 50 26 85 00
www.hotel-ermitage-evian.com
À partir de 415€ la nuit.

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2.Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort

Un coup de foudre pour le haut-pays varois a incité Dietmar Hopp, entrepreneur et golfeur invétéré, à créer Terre Blanche, un resort dans l’esprit des vieux villages provençaux. Sur la commune de Bagnols-en-forêt, ce 5-étoiles égrène sur 300ha 115 luxueuses suites et villas, 3 piscines, 4 restaurants dont l’étoilé Faventia de Philippe Jourdin, un magnifique spa Valmont, et deux 18 trous dessinés par Dave Thomas. Les équipes changent progressivement la flore sur les fairways, semi-roughs et départs des deux parcours.

Objectif pour l’été 2023 : un gazon en Bermuda Grass Riviera, fin, dense et ferme qui favorise la portance optimale de la balle et diminue la consommation en eau.

Terre Blanche
Route de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes
Tél.04 94 39 90 00 
www.terre-blanche.com 
À partir de 850€ la nuit.

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3. Jiva Hill Resort

Lové dans le parc naturel du Haut-Jura, le Jiva Hill (jiva signifie vie en sanscrit), 5-étoiles aux allures de lodge sud-africain, a été relooké en 2019 par l’architecte italienne Cristina Gherardi Benardeau. Ce resort de 52 chambres, parées debéton brut, noyer et fibres naturelles, est doté de deux restaurants, dont le bistronomique de Jean-François Vasseur.

Ce Relais&Châteaux s’inscrit dans un écrin de verdure de 45ha dédié aux loisirs : tennis, spa avec piscines intérieure et extérieure, vélos et trottinettes. C’est un resort contemporain idoine pour un weekend dans la nature avec vue sublime sur les montagnes. Un parcours de golf 9 trous et 18 départs séduit aussi bien les joueurs chevronnés que les néophytes. Son originalité est de posséder des départs et des greens en gazon synthétique pour une pratique toute l’année.

Jiva Hill Resort
Rte d’Harée, 01170 Crozet.
Tél. 04 50 28 48 48
www.jivahill.com
À partir de 288€ la nuit.

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4. Domaine des Vanneaux, Hôtel Golf & Spa

Comme une bouffée d’oxygène à 40mn de la capitale, au cœur de la vallée de l’Oise. Un décor 100% nature, propice au lâcher-prise, où l’architecte Jean-Michel Wilmotte a imaginé le Domaine des Vanneaux telle une ferme contemporaine. Cet établissement de 67 chambres épurées propose deux expériences gourmandes : Le Piaf, le bistronomique, et La Plume, la table gastronomique orchestrées par le jeune Pierre Meneau, le fils du célèbre Marc qui fut triplement étoilé.

L’hôtel est partenaire du golf de L’Isle-Adam voisin, qui offre un parcours technique de 18 trous, dessiné par l’architecte californien Ronald Fream. C’est aussi un bel hôtel avec spa proche de Paris. De quoi ravir les accros de la petite balle blanche.

Domaine des Vanneaux
1 Route Du Golf Des Vanneaux, 95590 Presles
Tél. 01 34 08 40 60
ledomainedesvanneaux.fr
À partir de 330€ la nuit.

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5. Le Frégate Provence golf resort

Niché sur les hauteurs de Saint-Cyr-sur-Mer, entre oliviers et vignoble de Bandol, le Frégate Provence est un resort à l’esprit méridional, composé d’un hôtel 4-étoiles de 100 chambres et de quelques bastides provençales à louer. A l’heure du dîner, le chef Guillaume Maurice réveille les sens et les saveurs à La Restanque avec les produits locaux de saison.

Outre 3 courts de tennis, 2 terrains de pétanque et 5 piscines, le domaine possède un magnifique golf dessiné par Ronald Fream. Un fabuleux terrain de jeu pour travailler son swing, dans un décor idyllique qui offre 15 époustouflants panoramas sur la Méditerranée. Au choix, un 18 trous pour les joueurs confirmés, un 9 trous à l’abri du vent pour les moins aguerris et plusieurs practices pour s’initier ou s’entraîner.

La Frégate Provence golf resort
Lieu-dit Fregate, Route de Bandol 83270 Saint Cyr sur Mer
Tél. 04 94 29 39 39 
www.lefregateprovence.com
À partir de 170€ la nuit.

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