Les meilleures adresses de Mahón à Minorque pour une découverte authentique et hors des sentiers battus

Destinations

03JUIL. 2025

  • Home
  • Voyages
  • Destinations
  • Les meilleures adresses de Mahón à Minorque pour une découverte authentique et hors des sentiers battus

newsletter

Destinations

Les meilleures adresses de Mahón à Minorque pour une découverte authentique et hors des sentiers battus

03 JUILLET . 2025

Écrit par Jean-Michel de Alberti

Au sein des Baléares, Minorque échappe encore au surtourisme. Sa capitale Mahon révèle des maisons de caractère, un scène artistique de haute volée et de beaux artisans. L’île, sauvage et minérale, se découvre donc loin des itinéraires balisés. Voici quelques adresses choisies pour leur justesse et leur ancrage local — une Minorque préservée à découvrir sans tarder.

Que faire à Minorque ? © L'hôtel Can Alberti

Que faire à Minorque ? © L’hôtel Can Alberti

Les splendeurs d’une demeure historique

Can Alberti 1740 (dont l’auteur de ces lignes n’a pas de lien avec l’histoire des lieux) se trouve dans le centre historique de Mahón, à deux minutes à pied du port et de la Plaça d’Espanya, dans un quartier résidentiel ancien où se succèdent palais endormis et anciens couvents. Cette partie de la ville conserve une atmosphère singulière : ruelles en pente, placettes calmes, églises baroques, jardins clos. Plusieurs galeries d’art, des ateliers, quelques librairies et de petits restaurants confidentiels s’y sont installés. L’hôtel à Minorque Can Alberti s’inscrit dans cette géographie discrète, à mi-chemin entre la mer et les hauteurs.

© L'hôtel Can Alberti

© L’hôtel Can Alberti

À l’intérieur, l’hôtel prolonge cette ambiance de retrait. La maison, bâtie au XVIIIe siècle, a été transformée avec une attention particulière aux volumes, aux matériaux, à la lumière. Les douze chambres, toutes différentes, conservent l’âme des lieux : hauts plafonds à poutres, menuiseries anciennes, murs épais qui gardent la fraîcheur en été. Certaines donnent sur le patio intérieur, d’autres sur les toits ou les ruelles adjacentes. Le mobilier mélange pièces anciennes et objets contemporains.

Louer une chambre à © L'hôtel Can Alberti

Louer une chambre à © L’hôtel Can Alberti

Plusieurs salons, ouverts aux hôtes, rappellent que la maison était autrefois habitée. On y trouve des bibliothèques garnies de beaux ouvrages, des canapés confortables. Un petit spa discret propose des massages sur réservation, dans une pièce baignée d’une lumière douce, avec pierres apparentes et parfums naturels. Chaque matin, le petit-déjeuner est servi dans le patio ou dans la salle à manger selon la saison. Pain frais, fruits, fromages de Mahón, miel de l’île : les produits sont locaux, et préparés avec soin.

Déjeuner à © L'hôtel Can Alberti

Déjeuner à © L’hôtel Can Alberti

Des œuvres d’art ponctuent les couloirs, les chambres, les salons de cet hôtel de charme à Minorque : dessins, photographies, encres abstraites. Un lieu pour ralentir, marcher, lire, et redécouvrir une forme d’hospitalité rare, fondée sur l’art de recevoir et le goût juste. La maison n’a pas de restaurant mais conseille deux adresses de qualité : Sa Punta Menorca et El Rais sur le port.

Can Alberti 1740.  Carrer d’Isabel II, 9. Mahon.

© L'hôtel Can Alberti

© L’hôtel Can Alberti

Chez la céramiste Blanca Madruga

Blanca Madruga est une céramiste autodidacte installée à Mahón, Minorque. Ancienne avocate en droits et humanités, elle réalise un virage radical après un parcours de coopération internationale pour se consacrer à la créativité et la matière.

© blancamadrugaceramica

© blancamadrugaceramica

Son atelier-maison, situé à Calle Sant Jordi, est un refuge chaleureux où la lumière douce révèle les tons naturels et terres cuites des pièces en grès qu’elle façonne. Chaque pièce s’inspire de la texture brute de l’argile : bols, carafes, jarres, lampes — combinant esthétique, usage quotidien et surprise intuitive. Blanca valorise l’imprévu : “la céramique est l’art de la frustration”, admet-elle, car bien souvent la beauté surgit sans plan préétabli. Elle élève la patience au rang de vertu et considère son atelier comme une école de résilience. Son travail a attiré Hauser & Wirth Minorque et des collaborations avec Mango — 80 pièces et 40 pieds ont habillé un événement de la marque . Son atelier propose aussi des séances d’initiation estivales, où elle transmet sa méthode intuitive et respectueuse du matériau.

À Minorque, visiter l'atelier de céramique de © blancamadrugaceramica

À Minorque, visiter l’atelier de céramique de © blancamadrugaceramica

En mêlant fonctionnel et artistique, Blanca Madruga inscrit la céramique dans un dialogue humble avec l’île : chaque objet raconte à la fois son processus, sa terre, et la tranquillité de Minorque. Une créatrice à suivre pour ceux qui aiment la matière incarnée, l’aléatoire savoureux et l’authenticité en actes.

Plus d’infos

 

Du côté des galeries

La Galerie Albarrán Bourdais a ouvert ses portes à Mahón le 6 juillet 2024 dans un élégant hôtel particulier situé face au Teatre Principal, au cœur de la vieille ville. Nichée dans une demeure de trois étages, elle mêle conservation architecturale et espaces d’exposition épurés : sols à damiers, poutres apparentes, volumes métalliques clairs ont été préservés ou restaurés pour accueillir de manière discrète l’art contemporain. Inaugurée avec une installation monumentale de l’artiste suisse Felice Varini – cinq œuvres anamorphiques inscrites sur les murs et plafonds – l’adresse affirme dès le départ le dialogue entre architecture et perception.

L'installation « Essay on Permanence » © albarran.bourdais et josedavila

L’installation « Essay on Permanence » © albarran.bourdais et josedavila

Depuis, l’exposition solo « Essay on Permanence » de José Dávila, visible jusqu’au 18 octobre 2025, déploie sculptures et peintures jouant sur l’équilibre, la gravité et la mémoire des matériaux, certains réalisés à Minorque et s’inspirant des structures talayotiques de l’île. La galerie représente environ vingt artistes — dont Iván Argote, Claudia Comte, Héctor Zamora, Koo Jeong A, Christian Boltanski.

Carrer d’en Deià, 51. Mahón

 

Tentations design chez Tabouret

Installée sur la charmante Plaça Bastió, 4 à Mahón, Tabouret se présente comme une galerie-boutique hybride dédiée au design contemporain et de collection. Fondée par Isis-Colombe Combréas, à la tête notamment du magazine Milk, la boutique propose une sélection renouvelée régulièrement d’objets, mobilier et décoration choisis avec rigueur.

L'exposition « Art de la table » à Tabouret © emilie.ine @arts.ine

L’exposition « Art de la table » à Tabouret © emilie.ine @arts.ine

La boutique est aménagée en espace d’exposition où l’on découvre lampes, vases, assises et pièces d’exception, parfois en séries limitées ou sur-mesure. À l’étage, un appartement duplex sert de vitrine immersive : à la manière d’un concept-store, chacun des éléments exposés est mis en situation. Outre sa programmation régulière, Tabouret organise des événements collaboratifs avec des commerces voisins — le Pipet Café, la boulangerie Pigalle — pour faire vivre un écosystème design local.

Plaça Bastió 4. Mahón.

 

Les immanquables expositions de Hauser & Wirth

Hauser & Wirth Menorca est un centre dédié à l’art contemporain, à l’éducation et à la conservation, installé sur l’Illa del Rei, une petite île dans le port de Mahón. Le site se trouve dans les bâtiments annexes d’un ancien hôpital naval du XVIIIᵉ siècle, rénovés par l’architecte Luis Laplace pour offrir plus de 1 500 m² d’espaces culturels. Le lieu comprend huit galeries intérieures, un sentier de sculptures en plein air intégrant des œuvres de Louise Bourgeois, Eduardo Chillida, Joan Miró, Pipilotti Rist et Stefan Brüggemann, ainsi qu’un jardin dessiné par Piet Oudolf avec des essences méditerranéennes.

COPYRIGHT © 2025 HAUSER & WIRTH

COPYRIGHT © 2025 HAUSER & WIRTH

En plus des expositions, le centre accueille un Education Lab, organise des ateliers, conférences et activités scolaires Sur place, la Cantina propose une cuisine de saison et produits locaux dans un cadre convivial.

Illa del Rei(accessible uniquement par bateau depuis Mahón), navette régulière depuis Moll de Llevant 61 (Mahón) – traversée d’environ 15 minutes

Réservez votre séjour dans les plus beaux hôtels 4 et 5 étoiles d’Espagne avec les avantages réservés aux lecteurs Yonder : réductions jusqu’à -25%, surclassements et services VIP pour un séjour dans des conditions exclusives.

Découvrez les avantages du Club Yonder
Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Parmi les plus beaux safaris d’Afrique

Parmi les plus beaux safaris d’Afrique