Où déguster les meilleurs Sésame Latte de Paris ?

Où déguster un bon sésame latte à Paris ? © Laizé

Shin : le plus branché

Pari réussi pour Shin, la cofondatrice qui a imaginé main dans la main avec le chef Julien Sebbag ce joli projet décliné en deux adresses parisiennes. Le lieu a tout bon : une déco futuriste imaginée par le studio Uchronia, mais surtout un étage -1 tout confort avec des banquettes et un espace de lecture et de musique inspiré des jjimjilbang, ces bains publics coréens qui s’avèrent de véritables lieu de vie social, parfait pour laisser jouer ses enfants. Coup de cœur pour le photobox importé de Corée qui fonctionne comme un photomaton combiné à une vidéo de caméra surveillance.

L’un des meilleurs coffee shop de Paris où boire un sésame latte © Jules Focone

Dans la tasse : la boisson au sésame est leur grande spécialité, c’est d’ailleurs grâce au Heukimja Latte qu’ils doivent leur renommée. Ici, le latte est servi sous forme d’un shot café et d’un gros nuage de crème de lait à la pâte de sésame. Savoureux, on y retourne volontiers pour un second tour. Pour les mordus de cuisine, il est désormais possible de se régaler d’un kimbap veggie, saumon, thon ou poulet (de 9,5 euros à 12,5 euros ). Une expérience authentique pour les passionnés de la Corée.

L’un des meilleurs coffee shop de Paris où boire un sésame latte © Kim Akrich

Café Shin
Son prix ? Latté au sésame 7 euros
28 bis rue de Richelieu, Paris 1er
47 rue des Petites Ecuries, Paris 10e

Laizé : le plus pointu

Les rois du bubble tea haut de gamme, ce sont eux. Depuis 2018, Jody et son associé Stéphane délivrent les meilleures saveurs de Taipei, dont ils sont originaires. Avec pas moins de trois élégants comptoirs dans la capitale, distribués entre Palais-Royal et le Marais, Laizé s’affiche comme le repaire préféré des amateurs de bon thé. En misant sur la simplicité, avec des recettes moins sucrées que les concurrents, et une décoration minimaliste et raffinée, c’est la promesse d’un voyage à Taiwan assuré.

Où déguster un bon sésame latte ? © Laizé

Dans la tasse : chaud ou froid, sucré ou non, c’est à vous de choisir ! Connu pour sa qualité d’excellence, le thé noir de Formosa est moussé avec du lait, de la crème de soja et du sésame noir en poudre. Les aficionados ne viennent que pour cela : l’ajout de boba, ces petites boules de tapioca que l’on aspire à l’aide d’une paille XXL. On sirote son gobelet de thé au lait et sésame à l’intérieur ou en flânant devant les boutiques du quartier, comme le font les Taiwainais ! Un latté parfumé et authentique

Où déguster un bon sésame latte ? © Laizé

Laïzé Paris | Bubble Tea | Taiwanese Food
Son prix ? Thé au lait et au sésame, 6,9 euros (supplément 0,6 euros  pour l’ajout de boba)
Bubble teas : 19 rue de Montmorency, Paris 3e
8 rue de Valois, Paris 1er.

Moonlight : le plus zen

Le rendez-vous est pris rue des Gravilliers, lieu de passage incontournable du Haut-Marais. Ouvert l’été dernier par Emilie, passée précédemment par le Coutume Café, ce coffee shop pour lequel les habitués traversent tout Paris s’est fait connaître rapidement grâce à son matcha de très haute qualité importé par ses soins du Japon. En plus de son espace de dégustation, Moonlight fait également office de mini boutique avec une sélection de produits à s’offrir : thés, cafés, rituel de matcha et objets en céramique.

Moonlight Café, où boire un très bon sésame latte © photos_sur_cour

Dans la tasse : le breuvage star est un latté original réalisé avec un mélange de pâte et de poudre de sésame noir sourcés directement à Taiwan, le tout mixé avec du sucre de canne et du lait au choix. En bonus, la boisson est agrémentée de gingembre haché, qui lui donne plus de caractère et aide à la digestion (surtout après avoir dévoré un gros cookie). Sur le comptoir, les bouches sucrées trouvent leur bonheur entre une tranche de banana bread ou de cookies maison (4,50 euros ). Un lieu agréable où se rejoindre entre amis.

Moonlight Café, où boire un très bon sésame latte © photos_sur_cour

Moonlight Cafe Paris
Son prix ? Sésame latte, 5,50 euros
27 rue des gravilliers, Paris 3

Latte Club : le plus rétro

À deux pas de la Bastille, ce coffee shop cumule tous les bons points : devanture très léchée digne d’une affiche de film de Wes Anderson, déco soignée entre boiseries, mobilier coloré et musique de fond évidemment rétro (Bob Dylan, Supertramp et ABBA). Une adresse joyeuse pour commencer la journée du bon pied.

Boire un latte au sésame au coffee shop à Paris © Latte Club

Dans la tasse : un latte onctueux et très très gourmand réalisé avec une purée de sésame noir, du sirop de sucre – pour contrer l’amertume du sésame- et un lait (vache, avoine, coco..), le tout surmonté de graines de sésame. Conseil maison : pour plus de saveurs, privilégiez le lait de vache ou d’avoine. Côté assiettes, un florilège de cake et de cookies délicieux sont proposés derrière les vitrines : carrot cake, brownie, cookies matcha.. vous avez l’embarras du choix !

Boire un latte au sésame au coffee shop à Paris © Latte Club

Latte Club
Son prix ? Sésame latté, 6 euros
50, rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris 12e

Atti : le plus cosy

Immersion en Corée du Sud garantie chez Atti (“amitié” en coréen), le café de quartier qui se veut aussi chaleureux que le Central Perk dans la série Friends. Planqué dans le quartier du Sentier, cet écrin cosy ouvert depuis deux ans propose un service sur deux étages avec poufs, banquettes moelleuses et grandes tables de travail pour s’installer avec son laptop. Un lieu idéal pour les fans de k-pop.

Siroter son sesame latte à Paris dans le coffee shop cosy © Atti

Dans la tasse : Servi dans un bol délicat en céramique, le latté au sésame est adouci avec de la poudre et du sirop de vanille, le tout surmonté d’un topping de pétales de roses. Le résultat ? Un velouté très réconfortant. Côté pâtisseries, des gourmandises en hommage au pays du matin calme débordent des vitrines : gateau au sésame noir et prune (5,6 euros ), financier sésame au marron (5,5 euros ) ou version matcha, yuzu, et chocolat…

Siroter son sesame latte à Paris dans le coffee shop cosy © Atti

Atti
Son prix ? Sésame noir vanille latté 5,50 euros
3 rue de Mulhouse, Paris 2e