Découvrir Orelle, station discrète des Trois Vallées

Découvrir Orelle, station discrète des Trois Vallées © Caron3200m

Déguster du vin à 3 200 mètres

3 200 mètres : une altitude où les nuages défilent parfois plus vite que les skieurs, et où l’on trouve désormais un nouvel espace hybride. À la fois sommet du téléphérique Orelle–Caron, restaurant des Trois Vallées, rooftop, boutique façon concept store, ce lieu accueille aussi une salle d’exposition et de séminaire.

Ce qui surprend le plus ici, c’est sans doute le bar à vins, le plus haut d’Europe et parmi les plus hauts du monde. L’ambiance intimiste et cosy, rare à cette altitude, n’a rien à envier aux belles adresses urbaines. Canapés moelleux, vitrine de bouteilles, et surtout un panorama à plus de 180° sur les Alpes, avec le Mont-Blanc en majesté.

Caron 3200 à Orelle

La carte des vins réunit plus de 150 références françaises et internationales (Australie, Chili, Argentine, Californie…) à tous tarifs. On y trouve notamment le vin de Savoie du Domaine St Germain Par-delà les versants (aux notes légèrement sucrées, épicées et iodées) ou encore le Santamaria 2014, vin de Corse aux arômes de fruits blancs et de citron.

Les dégustations se font librement ou en formule guidée, car à cette altitude, l’expérience est singulière : « À cette hauteur, la pression atmosphérique, l’hygrométrie et le taux d’oxygène évoluent. Le vieillissement du vin s’en trouve modifié, tout comme les profils aromatiques », résume Éric Bonnel, directeur de Val Thorens Tour.

Boire un verre à Orelle © Caron 3200

Des œnologues ont d’ailleurs dégusté des vins vieillis à différentes altitudes. Le constat est unanime : les vins, notamment les rouges, gagnent en densité, en longueur et en harmonie. La pression plus faible et la réduction de l’oxydation en ralentissent le vieillissement pour subtilement transformer l’expression aromatique.

Entre la vue spectaculaire et l’expérience gustative, difficile de traduire pleinement ce que l’on ressent. Pour prolonger l’instant, il est possible de se restaurer au bar à vins ou au restaurant de l’étage supérieur. Pas de véritable cuisine sur place (trop complexe à mettre en œuvre à 3 200 mètres) mais une sélection soignée de produits régionaux : planches, boîtes chaudes de fromage fondu et bocaux préparés par un restaurateur de la vallée.

Une dégustation d’altitude à © Caron 3200 m

Formules dégustation

• Pack Découverte (environ 1h30) : 2 vins blancs & 2 vins rouges — 80 € / personne
• Pack Sommelier (environ 2h30) : 3 vins blancs & 4 vins rouges — 150 € / personne

Horaires d’ouverture

De 10h à 15h, du 6 décembre 2025 au 3 mai 2026*
* Dates et horaires soumis à l’ouverture des remontées mécaniques

Caron 3200, une prouesse architecturale au sommet de la Cime Caron

Caron 3200 (« Caron trois mille deux ») est donc perché entre Val Thorens et Orelle, à la jonction des vallées de la Tarentaise et de la Maurienne. Ouvert début 2025, imaginé et réalisé par la SETAM (société d’exploitation des remontées mécaniques de Val Thorens), le bâtiment s’inscrit dans l’histoire d’un sommet accessible depuis 1982, date à laquelle un téléphérique hors norme (alors le plus grand au monde) a permis de relier 2 320 à 3 200 mètres d’altitude. 

Que faire à la station Orelle du domaine Les Trois Vallées ? © orelle_les3vallees

Pensé pour affronter les conditions extrêmes de la haute montagne : froid intense, neige, vents pouvant exercer jusqu’à 800 tonnes de pression latérale… De plus, trois sources d’énergie renouvelables assurent le chauffage (thermo-solaire, panneaux solaires et récupération de chaleur de la télécabine), tandis que des vitrages anti-collision protègent les oiseaux et qu’un système de recyclage des eaux usées fonctionne en circuit fermé grâce à une micro-station intégrée. Caron 3200 est décidément une station de ski des plus étonnantes.

Que voir à la station Orelle du domaine Les Trois Vallées ? © orelle_les3vallees

Caron 3200
Cime Caron, Domaine skiable de Val Thorens / Orelle, 73440 Les Belleville
Plus d’informations sur Caron 3200

Séjourner à Orelle, un village devenu station

Côté Maurienne, le village d’Orelle offre un lieu de séjour confidentiel, loin de l’effervescence des grands domaines, et révèle une autre manière d’aborder la montagne.

Jeune station, mais village ancien, Orelle fête ses 30 ans. Composé de 11 hameaux ayant conservé leur identité, il cultive le calme et la simplicité d’un véritable village de montagne, à mi-chemin entre la France et l’Italie. Situé à 1 170 mètres d’altitude, il bénéficie d’une vue dégagée sur la vallée et les Aiguilles d’Arves.

Découvrir la station Orelle au domaine Les Trois Vallées © orelle_les3vallees

Longtemps, Orelle a vécu de l’agriculture et de l’industrie. La construction de l’usine électrochimique de Prémont à la fin du XIXᵉ siècle, puis du barrage de Bissorte dans les années 1930, marque un premier tournant. Après la fermeture de l’usine en 1991, le village traverse une période délicate avant d’entrer dans une nouvelle ère en 1996 avec l’ouverture de la télécabine 3 Vallées Express. Depuis 2021, une nouvelle télécabine permet de rejoindre directement la Cime Caron. Là où la route impose près de deux heures, les remontées mécaniques relient désormais Orelle à Val Thorens en moins d’une heure. Orelle devient ainsi la quatrième vallée des Trois Vallées.

Où dormir : Hob Hôtel

Seul hôtel du village, le Hob Hôtel offre une alternative décontractée et pratique pour séjourner à la montagne au pied du domaine. À mi-chemin entre hôtel classique et auberge contemporaine (d’où son nom, issu de la contraction de « hôtel » et « auberge ») l’établissement mise sur la convivialité.

Séjourner à l’hôtel de la station Orelle – Hob Orelle © DR

Les espaces communs, avec canapés, fauteuils, boissons chaudes en libre-service et jeux de société, invitent naturellement aux échanges. Côté chambres, on trouve des doubles modestes mais confortables, ainsi que des DODO : des dortoirs nouvelle génération. Pensés pour préserver l’intimité de chacun malgré le partage, ils disposent de lits confortables avec liseuse, rideau occultant, prises individuelles et casier sécurisé.

Séjourner à l’hôtel de la station Orelle – Hob Orelle © DR

L’accueil dans cet hôtel insolite en montagne se fait directement au bar, sans réception formelle, dans un esprit volontairement simple et fluide. Dernier atout, et non des moindres : l’hôtel se situe à seulement 50 mètres des remontées mécaniques.

Hob Hotel
646 Route de Francoz, 73140 Orelle, France
84 lits, prix à partir de 34 euros en demi-pension

Y aller

En train
Gare SNCF Saint-Michel–Valloire, puis navette jusqu’à la télécabine d’Orelle.
Navettes Orelle – Télécabine

Du 22 novembre 2025 au 3 mai 2026
Tous les jours pendant les vacances scolaires
Les week-ends hors vacances scolaires
Horaires adaptés aux arrivées et départs des trains
Tarif : 2,50 euros le trajet / Gratuit pour les passagers munis d’un billet TER

Avantage forfait
–15 % sur le forfait journée Orelle–Val Thorens (adultes et juniors 5–17 ans), sur présentation du coupon remis dans la navette et du titre TER (offre non cumulable)

Liens utiles

• Forfaits & remontées mécaniques : https://ski.valthorens.com
• Office de tourisme d’Orelle : https://www.orelle.net