Les meilleurs hôtels 4 étoiles de Paris

© Benoit Linero

Le Normandy Paris

La rue de l’Échelle n’a pas toujours mené à l’Opéra. Haussmann l’élargit en 1852 entre Rivoli et Saint-Honoré, puis la prolonge en 1866 jusqu’à l’avenue tout juste percée. Le Normandy ouvre en 1877, dans une rue qui venait de prendre sa forme définitive, et n’a plus quitté son immeuble depuis. Cet hôtel 4 étoiles du centre de Paris, rattaché à la Machefert Collection, a fait refaire l’intégralité de ses 105 chambres et suites, toutes baptisées Afterworks, les plus vastes avec bureau et coin salon. Les travaux du reste de la maison courent jusqu’en 2027, et l’on y dort pendant toute leur durée.

Pourquoi on l’aime ? Pour ce que la rue met à portée. Deux portes plus loin, au numéro 5, une plaque rappelle que le cuisinier Prosper Montagné a vécu là. En remontant vers l’avenue, on tombe sur la Comédie-Française et les jardins du Palais-Royal. En descendant vers Rivoli, sur le Louvre. Et l’immeuble nourrit son quartier autant que ses clients : la crêperie Buckwheat travaille la farine de sarrasin bio des Moulins Roupsard, le bar à vins 75 CL, rue d’Argenteuil, ne verse que du français sous l’œil d’une gargouille qui veille mais ne juge personne.

©Le Normandy Hotel Paris

Le Normandy Paris
105 clés
7 rue de l’Échelle, Paris 1er
Site officiel de l’établissement

La Bourdonnais

Situé à deux pas du Champs de Mars et de la Tour Eiffel, l’hôtel 4 étoiles La Bourdonnais possède ce charme des établissements parisiens qui savent qu’une belle adresse ne suffit pas : encore faut-il avoir une âme. Rénové par Oscar Lucien Ono, ce boutique-hôtel du 7e arrondissement compte 53 chambres et suites dont plusieurs avec une vue imprenable sur la Dame de fer. Son décor s’inspire de Bertrand-François Mahé de La Bourdonnais, officier de marine et explorateur du XVIIIe siècle.

Une des suites de l’hôtel 4 étoiles La Bourdonnais Paris © La Bourdonnais

Au rez-de-chaussée, le lobby rompt avec l’accueil d’hôtel standardisé. Parquet en point de Hongrie, fauteuils crapauds, lustres à pampilles et rideaux plissés composent un salon parisien, feutré et confortable.

Lobby du boutique-hôtel La Bourdonnais Paris © La Bourdonnais

Pourquoi on l’aime ? Pour son allure de cabinet de curiosités, entre Orient rêvé et chic parisien bien tenu. Les chambres déclinent trois atmosphères, du bleu végétal aux teintes terracotta. On aime aussi le bar Minuit Express, inspiré des trains mythiques, où cocktails et assiettes fines prolongent le voyage sans quitter le 7e arrondissement de Paris. Et parce que l’hédonisme n’interdit pas la conscience, l’hôtel est certifié Écolabel européen.

Hôtel La Bourdonnais
53 clés, prix à partir de 270 euros la nuit
111-113, avenue de la Bourdonnais, Paris
Site officiel de l’établissement

Le Prince de Conti

Ouvert en décembre 2025, entre la Monnaie de Paris et le Pont Neuf, ce boutique hôtel 4 étoiles a pris l’emplacement de l’ancien Hôtel de Conti, dont la lignée princière fut le premier mécène de Molière. Éric Allart, décorateur et antiquaire, y a relu le XVIIe siècle avec fantaisie : plafond peint en trompe-l’œil figurant une tente de fête, table d’époque drapée d’une jupe en guise de réception, étoffes Pierre Frey déclinées sur les 23 chambres et suites, de 14 à 31 m².

Au rez-de-chaussée, la paysagiste Caroline Vandervort a dessiné la cour en bosquet contemporain : trois chambres y ouvrent de plain-pied. Plus haut, la suite du cinquième donne sur une terrasse face au dôme de l’Institut de France, et deux chambres du sixième, tomettes anciennes au sol, se réunissent en appartement.

Chambre Deluxe ©Prince de Conti

Pourquoi on l’aime ? Pour la collection d’art réunie auprès des grandes maisons de ventes : gravures du XVIIIe représentant la Monnaie de Paris, portrait de la duchesse de Navaille, celle qui a dit non au Roi Soleil, édition originale des œuvres de Molière dans la bibliothèque. On aime l’honesty bar du salon, où l’on se sert et note ses consommations, et le petit-déjeuner sous les treillages verts du jardin d’hiver. L’un des boutique-hôtels parisiens les plus aboutis du moment, qui reçoit aussi les familles : deluxe communicantes, deux suites duplex qui se relient pour six. Devant la porte, les bouquinistes, le Pont des Arts, l’angle Seine-Mazarine où Molière fonda l’Illustre Théâtre.

Le Prince de Conti
23 clés
8 rue Guénégaud, Paris 6e
Site officiel de l’établissement

Plaza Tour Eiffel

La tour Eiffel ne se donne pas de la même façon selon l’étage. Rue Greuze, dans le 16e résidentiel qui prolonge le Trocadéro, les balcons des cinquième et sixième niveaux la laissent dépasser des toits. Ce boutique hôtel 4 étoiles de 41 chambres et junior suites appartient à la famille Marang depuis 2005, Alexandra et Julie aujourd’hui. Le jaune d’or y répond au bleu ciel, les têtes de lit en bois font le lien, et sept catégories s’échelonnent de 16 à 40 m².

Chambre ©Plaza Tour Eiffel

La plus vaste est une deluxe familiale : 40 m², deux chambres communicantes, deux salles de bains et une entrée privative pour les deux. Les junior suites du dernier étage, 30 m², ajoutent un salon avec canapé-lit et un balcon ouvert sur le haut de la tour.

Restaurant du ©Plaza Tour Eiffel

Pourquoi on l’aime ? Pour la salle de sport boisée, accessible 24 heures sur 24, avec tapis, vélo, elliptique, haltères et accessoires de yoga, et un coach sur demande : rare dans un format de cette taille. On aime aussi le bar lounge ouvert à toute heure, le buffet bio du matin servi dans un salon qui donne sur l’extérieur, et la Villa Thalgo & Spa à quelques rues, hammam marin et bassin d’aqua training, où les clients de l’hôtel profitent d’offres réservées. Un des boutique-hôtels parisiens les plus commodes pour un séjour en famille, avec lit bébé dans toutes les catégories et le label Clef Verte depuis 2022.

Plaza Tour Eiffel
41 clés
32 rue Greuze, Paris 16e
Site officiel de l’établissement

Hôtel Mathis

À deux pas des Champs-Élysées, Le Mathis avance masqué derrière la façade discrète d’un immeuble bourgeois. Cet hôtel 4 étoiles de 25 chambres et suites préfère l’intimité au grand effet : salons feutrés, plafonds dorés à la feuille, tentures, touches léopard et escalier étroit.

Lobby du boutique-hôtel Mathis Paris © Hôtel Mathis

Une adresse à part, où le raffinement se glisse dans les détails. Depuis son ouverture en 1996, l’hôtel garde la mémoire d’un Paris d’initiés, fréquenté par des artistes, écrivains, comédiens et noctambules élégants.

Une chambre célèbre l’esprit de Serge Gainsbourg et du Paris noctambule © Hôtel Mathis

Pourquoi on l’aime ? Le Mathis a le goût des belles matières, des jeux de lumières et des détails qui accrochent l’œil. On aime aussi tout ce qui gravite autour du séjour : un service discret, un barbier Bonhomme, et le Café Coutume au rez-de-chaussée, idéal pour un café de spécialité, un petit-déjeuner ou une pause avant de repartir dans Paris.

Hôtel Mathis
25 clés, prix à  partir de 195 euros la nuit
3, Rue de Ponthieu, Paris 8e
Site officiel de l’établissement

Too Hôtel

Dans le 13e arrondissement, le TOO Hôtel prend de la hauteur au sommet de l’une des Tours Duo signées Jean Nouvel. Pensé par Laurent Taïeb et décoré par Philippe Starck, ce 4 étoiles mise d’abord sur son emplacement : chambres ouvertes sur Paris, restaurant perché, rooftop qui donne sur tout le centre et spa suspendu au-dessus de la Seine.

Pourquoi on l’aime ? Pour sa façon de placer Paris au centre du séjour, du réveil jusqu’au dernier verre. Le restaurant panoramique, posé dans son cube de verre, accompagne la ville du matin au soir, avec un brunch dominical perché à 120 mètres. Côté bien-être, le spa TOO Chill prolonge l’expérience avec un sauna en cèdre, des cabines de soin avec vue, et un jacuzzi extérieur au 17e étage.

Too Hôtel
139 clés, prix à partir de 247 euros la nuit
65 Rue Bruneseau, Paris 13e

Hôtel des Saints Pères

À Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel des Saints Pères occupe une demeure de 1658, construite par l’architecte de Louis XIV. Derrière sa façade classique, l’adresse a gardé le calme des maisons bien nées, avec fronton sculpté, bas-reliefs, poutres apparentes, statues et fresques anciennes. Un décor chargé d’histoire. L’hôtel compte 38 chambres et suites, chacune avec son atmosphère : meubles anciens, textiles de qualité, peintures et gravures des XVIIe et XVIIIe siècles.

Une des suites de l’Hôtel des Saints Pères Paris © Hôtel des Saints Pères

Certaines donnent sur le patio arboré, précieux refuge après une journée dans le quartier.

Salon bar de l’Hôtel des Saints Pères Paris © Hôtel des Saints Pères

Pourquoi on l’aime ? Pour son âme artistique, profondément liée à Saint-Germain. L’adresse a vu passer Francis Bacon, Juliette Gréco, Alfred Brendel ou Tom Ford, et garde ce parfum de résidence confidentielle pour les esprits libres. Autour, tout Paris rive gauche se rejoint à pied : galeries, boutiques de créateurs, École des Beaux-Arts, musée Delacroix, Odéon et Bon Marché.

Hôtel des Saints Pères
38 clés, prix à partir de 264 euros la nuit
65 Rue des Saints-Pères, Paris 6e

Le Littré

Entre Montparnasse et Saint-Germain-des-Prés, Le Littré s’installe en plein de cœur de Paris, mais à bonne distance de l’agitation. L’adresse joue les beaux volumes, les couleurs douces, les chambres généreuses et la cour intérieure au calme. Un 4 étoiles confortable, classique dans le bon sens du terme, avec ce sens de l’accueil qui rend le séjour simple et agréable. Le jardin d’hiver ajoute beaucoup au charme de l’hôtel : une véranda, des fauteuils où s’attarder, une cour arborée dès les beaux jours.

Pourquoi on l’aime ? Pour la qualité du séjour, tout simplement. Le Littré soigne ce qui compte vraiment : des chambres confortables, de beaux volumes, une literie de qualité, le calme de la cour intérieure et des espaces où l’on a plaisir à rester. Un hôtel rive gauche agréable et bien placé, qui donne envie de revenir.

Le Littré
90 clés, prix à partir de 212 euros la nuit
9 rue Littré, Paris 6e