Les plus beaux hôtels du 7e arrondissement de Paris

Hôtel Montalembert

Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert incarne depuis 1926 l’élégance discrète et le raffinement de la Rive Gauche parisienne. Premier boutique hôtel 5 étoiles de ce quartier emblématique, il fait partie des adresses confidentielles que l’on se transmet comme un secret, un lieu que l’on recommande à ses amis les plus chers.

© Hôtel Montalembert

Propriété du Groupe B Signature, cet hôtel de Saint-Germain-des-Prés perpétue l’esprit littéraire et artistique du quartier, tout en offrant une expérience résolument contemporaine.

Pensé comme une maison de famille, l’hôtel allie une atmosphère chaleureuse et intimiste à la quintessence du haut lieu parisien. Les chambres et suites, décorées avec goût, dévoilent un savant mélange de bois d’ébène, tissus signés Pierre Frey et détails Hermès.

© Hôtel Montalembert

Têtes de lits en bois d’ébène, détails en laiton vieilli, magnifiques moquettes dessinées par Géraldine Prieur et couleurs chaudes soulignent l’ambiance confidentielle et l’héritage Art Déco de l’hôtel.

L’espace bien-être, conçu par le Batiik Studio, est une parenthèse apaisante où pierre naturelle, bois et textures moirées dialoguent dans une ambiance douce. Massages sur mesure, soins experts, salle de fitness dernier cri : ici, tout est pensé pour prendre soin du corps et de l’esprit.

Côté gastronomie, le restaurant Montalembert, table prisée des gourmets, propose une cuisine française audacieuse, signée par le chef Cyril Russo. Les banquettes sont recouvertes de velours tandis que les appliques en bronze et albâtre apportent une touche davantage moderne. En entrée, melon flamboyant ou  sashimi d’espadon fumé permettent entre autres d’amorcer le repas.

©Hôtel Montalembert

Pour le prolonger on opte pour l’agneau confit, le thon rouge ou les tagliatelle straciatella, et en guise de conclusion pour la noix de coco givrée ou la sublime tarte tatin. Le bar et la terrasse ensoleillée étirent ces instants gourmands. En hiver, le salon cheminée et sa bibliothèque offrent un cocon feutré, propice à la lecture ou aux confidences.

L’Hôtel Montalembert, c’est aussi un lieu de rencontres et de partage : salons pour événements privés ou professionnels, conciergerie Clefs d’Or pour des expériences sur mesure, service attentif et personnalisé…

© Hôtel Montalembert

Ici, chaque séjour devient une histoire, entre héritage et modernité, dans l’un des quartiers les plus emblématiques de Paris.

Hôtel Montalembert
3 rue de Montalembert, 75 007 Paris
Site officiel de l’établissement

La Bourdonnais

Rouvert au printemps 2026 après une rénovation intégrale, La Bourdonnais a confié sa métamorphose à Oscar Lucien Ono et à son agence Maison Numéro 20. Sur l’avenue qui lui donne son nom, à quelques rues du Champ de Mars et proche de la Tour Eiffel, le boutique-hôtel 4 étoiles réunit 53 chambres et suites (de 12 à 33 m² – dont 6 offrent une vue sur la Tour Eiffel) pensées comme autant de fenêtres sur l’ailleurs. Trois palettes se relaient au fil des étages : un bleu floral d’inspiration orientale, un beige paille rehaussé de motifs animaliers, une terracotta de paysages lointains. Les Chambres Exécutives Tour Eiffel offrent au monument son cadrage le plus iconique, quand les Junior Suites et les Chambres Deluxe prolongent le récit imaginé autour de Bertrand-François Mahé de La Bourdonnais, officier de marine et explorateur du XVIIIe siècle dont l’établissement porte le nom.

Une chambre Junior Suite de l’hôtel 4 étoiles proche de la Tour Eiffel, ©La Bourdonnais

La grande nouveauté du chantier porte un nom : Minuit Express. Ouvert le 11 avril 2026, ce bar à cocktails et spiritueux met en scène un voyage immobile à travers trois continents – Vieux Continent, Extrême-Orient, Amériques – dans un décor de wagon-bar, d’alcôves et de compartiment privatisable. Mahdi Provost, derrière le comptoir, signe une carte de classiques revisités et de food pairings qui suivent le même itinéraire.

Le bar de l’hôtel 4 étoiles proche de la Tour Eiffel, ©La Bourdonnais

Au-delà du bar, massages en chambre, service voiture avec chauffeur et lits bébés sur demande viennent compléter une escale parisienne où le voyage commence dès la porte du hall.

La Bourdonnais
111-113 Avenue de la Bourdonnais, 75007 Paris
Site officiel de l’établissement

SAX Paris

Le SAX, hôtel 5 étoiles ouvert au printemps 2025 sur l’avenue de Saxe proche de la Tour Eiffel, inaugure la première implantation européenne de la collection LXR Hotels & Resorts du groupe Hilton. Portée par la Compagnie de Phalsbourg et placée sous la direction artistique de Karine Journo, l’adresse occupe un bâtiment de pierre et de brique rouge dont la façade arbore les armes de la République Française. Les 118 chambres et suites (de 24 à 150 m²) – dont deux signatures ouvrant sur la Place de Breteuil – jouent la carte du marbre et des matières nobles, tandis que les minibars sont griffés Le Bon Marché. Au rez-de-chaussée, une galerie habillée de 200 miroirs et de lustres Baccarat ouvre sur un jardin intérieur dessiné par le Studio Ravn d’après les codes du jardin à la française.

Suite Signature au design contemporain © Hôtel SAX Paris

La table fait événement : Kinugawa Rive Gauche prolonge l’enseigne japonaise contemporaine sur deux étages jusqu’à un rooftop de 350 m² avec vue sur la Tour Eiffel. Sashimis, makis créatifs et poissons au binchotan y voisinent avec un brunch dominical ponctué de cocktails au matcha.

Le rooftop de l’hôtel © Hôtel SAX Paris

En lisière du jardin secret, le SAX55 déroule une cuisine de saison à midi comme le soir, prolongée par un bar à cocktails, vins fins et champagnes.

Le jardin signé Studio Ravn © Hôtel SAX Paris

Pour le ressourcement, l’adresse aligne un spa avec piscine chauffée et jacuzzi et un centre de fitness. Référencé Virtuoso et American Express Fine Hotels & Resorts dès son ouverture, l’établissement a redessiné le paysage hôtelier de la rive gauche.

SAX Paris
55 avenue de Saxe, 75007 Paris
Site officiel de l’établissement

Le Cinq Codet 

Derrière une façade aux lignes Art Déco, à deux pas du Dôme des Invalides et des rues animées de la Rive Gauche, Le Cinq Codet s’impose comme une adresse confidentielle et raffinée. Ancien central téléphonique des années 1930, cet hôtel 5 étoiles du 7 ème arrondissement de Paris réinvente le luxe dans un esprit atelier d’artiste, mariant volumes audacieux, matières nobles et une collection de 400 œuvres d’art contemporain. Une parenthèse hors du temps où le design et l’histoire dialoguent harmonieusement.

Réserver la suite dôme de l’hôtel de Paris 7 © le Cinq Codet

Les 67 chambres et suites déclinent une ambiance feutrée où le chêne clair réchauffe des espaces baignés de lumière. Mobilier épuré aux lignes courbes, touches de décoration inspirées des années 30 et 50, salles de bains aux allures de cabine de bateau… chaque détail invite au voyage. Les suites Rodin, Codet, Eiffel et Dôme, nichées au dernier étage, s’ouvrent sur des vues imprenables sur la capitale, flirtant avec la Dame de Fer et le dôme doré des Invalides. Certaines chambres bousculent les codes de l’hôtellerie de luxe en intégrant une baignoire directement au pied du lit ou des espaces en duplex pour un confort absolu.

Une suite de l’hôtel le Cinq Codet © Antoine Schramm

L’expérience se prolonge au restaurant Chiquette, où le chef David Maroleau compose une partition gourmande aux influences cosmopolites. Entre inspirations californiennes, asiatiques et mexicaines, sa cuisine joue sur des accords audacieux, sublimés par une carte renouvelée toutes les huit semaines. Le brunch du week-end, réputé comme l’un des meilleurs de Paris, séduit par son buffet généreux mêlant créations sucrées et salées. En journée, le bar lounge joue la carte du tea time avec une sélection de thés et jus frais, tandis qu’à la nuit tombée, il devient le repaire des amateurs de cocktails raffinés.

S’attabler au restaurant Chiquette du Cinq Codet © Thibaud Georges

Le bien-être n’est pas en reste avec un spa intimiste où l’on retrouve hammam, salles de massage et salle de fitness. Mais la véritable pépite du Cinq Codet reste son jacuzzi extérieur, perché sur une terrasse à ciel ouvert, enveloppée de bambous et d’une végétation apaisante. Une invitation à la relaxation dans un cadre exclusif, à partager en toute quiétude.

Le spa du © Cinq Codet

Le Cinq Codet
5 rue Louis Codet, 75007 Paris

Le Narcisse Blanc 

À deux pas du pont Alexandre III et des Invalides, Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa incarne l’essence du luxe feutré. Derrière sa façade haussmannienne, ce boutique-hôtel 5 étoiles de Paris distille un charme intemporel, inspiré par la muse Cléo de Mérode, figure emblématique de la Belle Époque. Lignes épurées, marbre lumineux et étoffes poudrées composent une atmosphère où règnent raffinement et douceur. Les 30 chambres et 7 suites du Narcisse Blanc perpétuent l’héritage haussmannien avec de généreuses hauteurs sous plafond et de vastes ouvertures sur la ville. Certaines s’ouvrent sur une cour intérieure paisible, tandis que d’autres offrent une vue imprenable sur les toits de Paris. Meubles aux finitions délicates, moulures élégantes et draperies soyeuses insufflent un esprit boudoir, parfait pour une escapade romantique ou un séjour d’affaires intimiste.

Séjourner au © Narcisse Blanc

Aux commandes du restaurant de l’hôtel, le chef Bruno Aubin orchestre une cuisine à la fois sincère et inventive. Ses créations, faussement simples, se réinventent au gré des saisons et des épices, donnant naissance à des assiettes d’une justesse rare. Quant au bar Léopold, hommage à la relation scandaleuse entre Cléo de Mérode et le roi des Belges, il distille un esprit Belle Époque confidentiel et raffiné. Enfin, dissimulé en sous-sol, le spa du Narcisse Blanc s’impose comme l’un des plus enchanteurs de Paris. Son bassin de 13 mètres, agrémenté d’un bain à remous et d’un sauna, invite à une relaxation absolue après une journée à arpenter la capitale. Une véritable bulle de bien-être dans l’effervescence parisienne.

Profiter du spa du Narcisse Blanc © Christophe Bielsa

Le Narcisse Blanc
19 bvd de la Tour Maubourg, 75007 Paris

JK Place Paris

Dans la continuité de ses prestigieuses adresses en Italie, JK Place a posé ses valises à Paris en 2020, à deux pas du boulevard Saint-Germain et du musée d’Orsay. Ce boutique-hôtel 5 étoiles, installé dans un ancien consulat européen, offre une atmosphère élégante et feutrée, où se mêlent influences italiennes et raffinement parisien. Derrière cette mise en scène sophistiquée, on retrouve la signature du designer florentin Michele Bönan, qui insuffle une théâtralité subtile aux lieux : marbre en damier noir et blanc, boiseries laquées, bustes en pierre blanche, et mobilier d’inspiration vintage.

Le JK Place dans le 7ème arrondissement de Paris © enrico_costantini

Les 29 chambres et suites, toutes uniques, cultivent cet équilibre entre chic transalpin et esprit rive gauche. Antiquités, œuvres d’art et matériaux nobles composent des cocons intimistes, où chaque détail a été pensé pour évoquer le sentiment d’un pied-à-terre exclusif à Paris. Technologie dernier cri et confort absolu viennent parfaire l’expérience.

Le restaurant Casa Tua, déjà prisé à Miami et Aspen, apporte une touche culinaire d’exception avec une carte centrée sur les saveurs du nord de l’Italie. Dans la véranda donnant sur la petite cour, les assiettes raffinées se savourent dans un cadre intimiste, tandis que le Bar-Salon distille une atmosphère chaleureuse autour de cocktails signatures et de créations gourmandes.

Le bar du J.K. Palace à Paris © DR

L’expérience bien-être atteint son apogée au sein du spa Sisley, où sauna, hammam et piscine intérieure offrent un véritable sanctuaire de détente. Entre soins sur-mesure, salle de fitness et cours de yoga ou Pilates, tout est conçu pour une parenthèse régénérante au cœur de la capitale. Une adresse ultraconfidentielle, où le luxe s’exprime dans la discrétion et l’attention portée à chaque instant du séjour.

Profiter du spa du JK Palace © enrico_costantini

JK Place
82 rue de Lille, 75007 Paris