Que voir, que faire à Monaco cet été : du Rocher aux feux d’artifice du Port Hercule

Vue sur Monaco © Clive Kim

On réduit trop souvent Monaco au casino et aux bolides. C’est oublier qu’on y grimpe dans des jardins suspendus, qu’on y plonge dans une réserve marine et qu’on y dîne les pieds presque dans l’eau. L’été 2026 en rajoute une couche, du grand retour du Jardin Exotique aux soirées pyromélodiques du Port Hercule. Entre icônes immuables et nouveautés de la saison, voici nos adresses pour un week-end estival qui ne ressemble à aucun autre.

Le Rocher, Monaco côté carte postale

Tout commence en haut, sur le Rocher. C’est là, dans la vieille ville, que la principauté garde son visage le plus ancien : ruelles pavées, façades ocre et placettes à l’ombre, à arpenter tôt le matin avant que la chaleur et les groupes ne montent. On vise la relève de la garde devant le Palais Princier, à midi moins cinq, puis la cathédrale où repose Grace Kelly, avant de filer vers les jardins Saint-Martin, ces allées d’aloès et de pins d’Alep suspendues au-dessus de la mer, gratuites et étonnamment calmes. Plus bas sur la falaise, le Musée océanographique veille depuis 1910, arrimé à la roche quatre-vingts mètres au-dessus des vagues comme un paquebot de pierre : aquariums hypnotiques, requins et coraux, c’est l’une des plus belles visites de la côte, parfaite quand le soleil cogne.

Le Jardin Exotique, la grande réouverture de l’année

C’est l’événement monégasque de 2026 : fermé depuis six ans pour un chantier de sécurisation, le Jardin Exotique a rouvert ses grilles le 30 mars. Accroché à flanc de falaise sur les hauteurs de la ville, il réunit plus de trente mille plantes grasses venues des déserts du monde entier, cactus candélabres, aloès et crassulas en tête, le long de cheminements et de belvédères entièrement repensés. Le panorama sur la principauté et la mer est l’un des plus spectaculaires du territoire, et la grotte de l’Observatoire, quarante mètres sous terre, offre une parenthèse fraîche les jours de canicule. Mention spéciale à la terrasse du café, ses tarifs raisonnables et sa vue imprenable, rareté locale.

Le Jardin Exotique © VisitMonaco

La plage et la mer, version monégasque

Quand le soleil tape, tout le monde descend vers le Larvotto. Seule plage publique de la principauté, elle déroule trois cents mètres de promenade le long de l’avenue Princesse Grace, baignade gratuite dans une eau calme protégée de la houle, et rouvre cet été après les traditionnels travaux de reprofilage du printemps. Sur le sable, on alterne transats des établissements privés et serviette posée côté public ; les plus curieux chaussent un masque pour rejoindre la Réserve marine, à quelques brasses du bord, et y croiser mérous et poissons de roche. Pour le déjeuner les pieds dans l’eau, La Note Bleue reste le repaire le plus convivial du front de mer : cuisine méditerranéenne, cocktails et jazz en fond sonore, à réserver le week-end tant l’adresse est courue.

L’agenda de l’été : casino, chevaux et ciel en fête

L’été monégasque a son tempo, rythmé par quelques grands rendez-vous. Le Casino de Monte-Carlo, d’abord, dont les salons Belle Époque méritent la visite même sans miser un euro : dorures, fresques et plafonds vertigineux, pièce d’identité obligatoire à l’entrée. Place ensuite au sport et au spectacle. Du 2 au 4 juillet, le Jumping International de Monte-Carlo plante ses obstacles en plein cœur du Port Hercule : étape monégasque du Longines Global Champions Tour, l’épreuve fête ses vingt ans et réunit l’élite mondiale du saut d’obstacles dans un décor que le monde entier nous envie. Et tout au long de la saison, quatre soirées de feux d’artifice pyromélodiques embrasent la baie : les artificiers s’affrontent en musique au-dessus du port, gratuitement, depuis le Quai Albert Ier. La plus belle façon de finir une nuit d’été monégasque.

Le Casino Monte Carlo © Société des Bains de Mer

À table, de l’Italie au bord de la piscine au marché des chefs

C’est la table de l’été, et elle se mérite à la nuit tombée. D’avril à fin septembre, l’Hôtel Métropole Monte-Carlo transforme Odyssey, sa piscine d’eau de mer signée Karl Lagerfeld, en scène italienne : c’est ZIA, le rendez-vous que le chef exécutif Christophe Cussac confie chaque saison au duo Manon Santini et Rocco Seminara. Tous deux formés chez Alain Ducasse, ils signent une cuisine généreuse où la pizza devient un terrain de jeu, jusqu’au dessert : Manon Santini est Championne du Monde de Pizza Dessert, rien de moins. Gamberoni rossi et pizza cacio e pepe le midi, tartufo soufflée et son caviar de truffe le soir, l’aperitivo qui s’étire autour du bassin avant le dîner sous les étoiles, du mercredi au dimanche : voilà la dolce vita prise au mot. Pour une halte plus simple, cap sur le marché de la Condamine, halle gourmande où les Monégasques déjeunent au comptoir entre barbagiuans, socca et pâtes fraîches.

ZIA at Odyssey – Hôtel Métropole Monte-Carlo
4 avenue de la Madone, 98000 Monaco
Dîner du mercredi au dimanche, 19h-23h, jusqu’au 30 septembre

Où poser ses valises

Côté nuits, Monaco joue dans la cour des palaces. Les inconditionnels du grand classique viseront l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, institution de la principauté depuis 1864, posée face au Casino. Les amateurs de Belle Époque romantique préféreront l’Hôtel Hermitage et son jardin d’hiver coiffé d’une coupole signée Gustave Eiffel. Pour un resort urbain, le Monte-Carlo Bay déploie, sur sa presqu’île plantée de jardins, un lagon à fond de sable rare à Monaco. Et pour la version balnéaire, plus intime, cap sur le Monte-Carlo Beach, maison Art déco de 1929 lovée dans sa pinède face au large, avec sa piscine olympique d’eau de mer et sa table bio étoilée Elsa.

La diamond Suite Princesse © Hôtel de Paris Monte-Carlo

Hôtel Monte-Carlo Bay, 40 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco

Hôtel de Paris Monte-Carlo, Place du Casino, 98000 Monaco

Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Square Beaumarchais, 98000 Monaco

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, 40 avenue Princesse Grace, 98000 Monaco

En pratique

Monaco se rejoint en une trentaine de minutes par la route depuis l’aéroport de Nice Côte d’Azur, ou en sept minutes de transfert hélicoptère pour les pressés. Le train fonctionne aussi très bien : la gare de Monaco-Monte-Carlo, enfouie dans la roche, relie Nice en moins d’une demi-heure. Sur place, on oublie la voiture : tout se fait à pied, le long du littoral et grâce au réseau d’ascenseurs et d’escalators publics qui rattrapent les dénivelés, ou à vélo électrique avec MonaBike. L’été, la principauté vit dehors jusque tard, et c’est précisément ce qui la rend irrésistible à la belle saison.