Les plus beaux hôtels du quartier Saint-Germain-des-Prés

L’hôtel de Saint Germain © Hotel Bel Ami

Constitué autour de l’abbaye Saint-Vincent, le quartier de Saint-Germain-des-Prés est l’un des plus pittoresques de Paris. Prisé des touristes, choyé par les Parisiens, ce petit village de la rive gauche s’est étendu pour devenir un lieu de rencontres où se mêlent culture, art et patrimoine. Haut lieu de la vie culturelle parisienne, il recense aujourd’hui de nombreux cafés, galeries d’art, musées et boutiques de luxe. De Saint-Germain à Montparnasse, en passant par le Jardin du Luxembourg, partez à la découverte des plus beaux hôtels du quartier de Saint-Germain-des-Prés, entre charme de l’ancien et modernisme assumé. De quoi découvrir Paris d’une autre manière.

Le Montalembert : un boutique hôtel 5 étoiles à Saint-Germain

Premier boutique hôtel 5 étoiles de la rive gauche, le Montalembert est assurément l’une des adresses les plus charmantes du quartier Saint-Germain. Derrière sa façade de pierres dorées, à cinq minutes à pied de l’église Saint-Germain-des-Prés, l’établissement s’est imposé au fil des années comme un rendez-vous incontournable du prestigieux quartier. Créé en 1926, cet hôtel de la collection B Signature laisse entrevoir l’atmosphère chaleureuse d’une élégante maison de famille. Certifié clef verte, l’établissement a ouvert un nouveau chapitre de son histoire en mars dernier. Entièrement rénové et redécoré par Pascal Allaman et Géraldine Prieur, le Montalembert éblouit par l’attention portée à chaque détail.

L’un des plus beaux hôtels de Saint Germain des Prés © Hôtel Montalembert

Des chambres (de 15 à 22 m²) et suites (de 25 à 40 m²) du Montalembert, on ressort avec cette impression de se retrouver dans un véritable appartement parisien. Laiton vieilli, ébène, soie sauvage… elles se dévoilent comme une retranscription de l’art de vivre à la française, et offrent en plus, pour certaines, un balcon avec vue sur la Tour Eiffel. Situées aux 7e et 8e étages, les suites offrent une vue à couper le souffle. Leur point fort : les salles de bains avec une baignoire-îlot pour admirer les toits de Paris depuis son bain. Que dire des deux suites « Signature », la 51 et la 82, portant la griffe de la dirigeante du groupe B Signature Hotels & Resorts, Anne Jousse. Parquet en point de Hongrie, chêne clair, mobilier d’exception… des chefs-d’œuvre à part entière. Anne Jousse y a posé ses pièces préférées ainsi qu’une sélection de peintures de Jean-Pierre Bourquin.

L’un des plus beaux hôtels de Saint Germain des Prés © Hôtel Montalembert

Dans le restaurant, repère du monde de la littérature, le Chef Cyril Russo met en scène une expérience culinaire unique, où la richesse des produits de saison s’allie à merveille avec les grands classiques de la gastronomie. Les incontournables de la cuisine française y sont sublimés pour le plus grand plaisir des hôtes, comme des habitués. Dès l’arrivée des beaux jours, tous se donnent rendez-vous sur son élégante terrasse, et dès les premiers frimas, c’est le salon cheminée, cosy et réconfortant de l’hôtel, qui remporte tous les suffrages. Enfin, pour un pur moment de détente, un spa a vu le jour en 2024, dessiné par le studio d’Architecture Batiik.

L’un des plus beaux hôtels de Saint Germain des Prés © Hôtel Montalembert

Bon à savoir : la conciergerie, certifiée clef d’or, saura vous aiguiller dans ce quartier mythique (le Montalembert est à 5 minutes à pied de l’église de Saint-Germain-des-Prés et à proximité immédiate de la rue du Bac, des boutiques d’antiquités et des galeries d’art).

Hôtel Montalembert
50 clés à partir de 430 euros la nuit
3 rue de Montalembert, 75007 Paris

Le Prince de Conti : un boutique hôtel 4 étoiles dans l’ombre de Molière

Avant les cafés littéraires et les galeries, Saint-Germain-des-Prés n’était qu’une campagne de prés, de vergers et de jardins, autour desquels s’alignaient les hôtels particuliers. C’est ce Paris-là que raconte le Prince de Conti, ouvert en décembre 2025 au 8 rue Guénégaud. L’adresse n’a rien d’un hasard : l’Hôtel de Conti occupait autrefois les lieux, demeure d’une lignée princière du XVIIe siècle et premier mécène d’un certain Jean-Baptiste Poquelin. À quelques mètres, à l’angle de la rue de Seine et de la rue Mazarine, dans un ancien jeu de paume, Molière fondait l’Illustre Théâtre avec les sœurs Béjart. Quatrième adresse du groupe familial Paristory et la première de la rive gauche, ce boutique hôtel 4 étoiles compte 23 chambres et suites, pensées comme autant d’actes.

©Prince de Conti

Sous la houlette d’Éric Allart, architecte d’intérieur, designer et antiquaire, le XVIIe siècle se raconte avec un sérieux tout relatif. Boiseries, cheminée, mobilier édité d’après modèles anciens, draperies dessinées avec Pierre Frey… et puis, au détour d’un mur, une très grande photographie de Harald Altmaier, des pièces d’Ettore Sottsass, des lampes Verner Panton. Le petit salon réservé aux hôtes pousse le clin d’œil jusqu’au papier peint à motif ananas, évocation facétieuse des goûts du Grand Siècle. Côté chambres, de 14 à 31 m² : têtes de lit baroques, chevets inspirés des tabourets de chantre, et l’une d’elles conçue comme une tente du XVIIe. Que dire des deux suites duplex, qui regardent plutôt vers la rive gauche des années 70, avec quatre mètres de hauteur de tissu Nobilis dans l’une d’elles ?

Chambre Deluxe ©Prince de Conti

Au rez-de-chaussée, c’est le Saint-Germain d’avant qui reprend la main. La paysagiste Caroline Vandervort y a réinterprété l’art du bosquet à la française dans une cour arborée, plantée d’essences pérennes choisies pour leur résistance et leur faible consommation en eau. Trois chambres y ouvrent de plain-pied, chacune avec son recoin de verdure à l’abri des regards. Au salon, la bibliothèque abrite une édition originale des œuvres de Molière, et le bar fonctionne en libre-service : on se sert, on note ses consommations, la confiance fait le reste.

La salle du restaurant de l’hôtel ©Prince de Conti

Bon à savoir : l’adresse reçoit volontiers les familles, avec des chambres deluxe communicantes et deux suites duplex qui se relient pour six personnes. Produits d’accueil Diptyque, room service à toute heure, animaux admis, et le Louvre à 9 minutes de marche.

Hôtel Prince de Conti
23 clés
8 rue Guénégaud, 75006 Paris

Hôtel d’Orsay : antiquité et modernisme en face du musée

Face au musée éponyme, sis dans des immeubles datant du 18e siècle, l’hôtel d’Orsay se décrit lui-même comme un établissement d’art et d’histoire. Cette ancienne résidence du chirurgien de Napoléon Ier figure parmi les plus beaux établissements du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Cet hôtel du 7ème arrondissement doit d’abord sa renommée à l’Exposition universelle de 1900, lorsque les voyageurs s’y arrêtaient le temps d’un séjour. Mais le vrai tournant a lieu en 1998 quand l’hôtel Solférino et l’hôtel Résidence Orsay fusionnent et deviennent l’hôtel d’Orsay. Aujourd’hui membre de la collection Esprit de France, c’est une adresse idéalement située pour découvrir la capitale et les musées environnants, du musée d’Orsay donc, à celui de l’Orangerie.

Le petit salon avec vue de l’Hôtel d’Orsay © Esprit de France

L’intérieur dévoile une décoration alliant modernisme et une multitude d’œuvres d’art, anciennes et contemporaines. 42 clés, de la chambre classique à la suite de 50 m², disposant de balcons privatifs et d’une vue sur Paris à couper le souffle. Meubles anciens, œuvres d’art et charme de l’ancien remis au goût du jour caractérisent les chambres et suites de cette adresse de renom. Chaque matin, le petit-déjeuner se prend sous la grande verrière avec de nombreux produits bio de saison, des viennoiseries et les confitures Jardins de Marie. Un service de conciergerie permet de sillonner la capitale autrement, à l’aide d’un carnet exclusif renfermant des adresses secrètes et minutieusement sélectionnées par la famille des propriétaires. Une adresse authentique, pleine de charme, au cœur d’un quartier ultra animé.

Le petit salon avec vue de l’Hôtel d’Orsay © Esprit de France

Hôtel d’Orsay
42 clés à partir de 240 euros la nuit
93 rue de Lille, 75007 Paris

Le Littré : cent ans de rencontres près de Montparnasse

Hôtel centenaire et véritable icône de la rive gauche parisienne, Le Littré a traversé les générations pour devenir une référence dans le quartier de Montparnasse. Dans une rue adjacente à la rue de Rennes, cet établissement 4 étoiles figure parmi les plus jolis du quartier. À une dizaine de minutes à pied de Saint-Germain-des-Prés, au confluent de la Tour Montparnasse et du jardin du Luxembourg, il offre un éventail de joyaux culturels et historiques à découvrir.

L’hôtel 4 étoiles à Saint Germain des Prés © Le Littré

Le Littré fut le repère de rencontres diplomatiques ponctuées de jazz et de rythm’n’blues dans les années 1950 et 1960 et se veut, depuis toujours, résolument moderne. Il dévoile une décoration raffinée et contemporaine, dont les 90 clés (une capacité impressionnante pour le quartier !) lui confèrent un pouvoir d’attraction indéniable, pour une clientèle touristique et d’affaires.

L’hôtel 4 étoiles à Saint Germain des Prés © Le Littré

Afin de profiter de la vue, nul besoin de se tourner vers les suites, des chambres exécutives avec terrasse surplombent Paris et laissent entrevoir la Tour Eiffel. Mais que dire des suites Terrasse Tour Eiffel et la signature, la Littré, à la décoration envoûtante, reflet de l’élégance à la française ? Le sentiment de se retrouver dans un appartement typiquement parisien ne peut que séduire : salon aménagé, dressing, canapé et évidemment terrasses pittoresques avec vue. Une convivialité et une élégance intemporelles que l’on retrouve dans le Jardin d’hiver. On profite de sa cour intérieure et sa véranda aux lignes métalliques, pures et classiques, le temps d’un café ou d’un cocktail. À l’abri des regards, un sauna invite à la relaxation.

L’hôtel 4 étoiles à Saint Germain des Prés © Le Littré

Le Littré
90 clés, prix à partir de 237 euros la nuit
9 rue Littré, 75006 Paris

Hôtel des Saints-Pères : résidence d’artistes intimiste

En plein cœur de Saint-Germain-des-Prés cette fois-ci, dans sa partie sud, L’Hôtel des Saints-Pères est un atout de charme dans le quartier. Ancienne résidence d’artistes datant du 17e siècle, il offre un havre de paix qui tranche avec le brouhaha environnant. Un petit refuge romantique typiquement parisien où de nombreux artistes se sont succédé, de Juliette Greco à Alfred Brendel, en passant par Francis Bacon. Son emplacement proche des galeries d’art ou de musées réputés (Delacroix notamment), fait de cet hôtel l’un des mieux situés du quartier Saint-Germain.

Hôtel des Saints Pères © Gilles Trillard

Son entrée donnant sur la rue, et son fronton sculpté avec bas-reliefs, confèrent à ce lieu appartenant à la collection Esprit de France un attrait indéniable. Il faut dire qu’il s’agissait de l’ancienne demeure de l’architecte de Louis XIV !

Hotel des Saints Pères © Nicolas Lobbestael

Son salon, sa salle à manger, son jardin, ses poutres apparentes, statues et fresques participent au caractère des lieux. Dans les chambres (de 13 à 26 m²), une décoration classique, cosy, d’époque, mais en même temps ultra-moderne. Des suites, plus spacieuses (de 25 à 38 m²), promettent une parenthèse plus intimiste où l’art et le confort se rencontrent de façon harmonieuse. Les tableaux, commodes et bureaux, finissent de séduire. À l’abri des regards, un bar invite à un moment confidentiel avant de succomber à une expérience unique proposée par la maison (en option), dans l’univers de la Maison Corthay, sur les traces de Napoléon, ou pour une visite privée du Musée du Louvre.

Hotel des Saints Pères © Nicolas Lobbestael

Hôtel des Saints-Pères
38 clés à partir de 240 euros en basse saison
65 rue des Saints-Pères, 75006 Paris

De l’imprimerie au 5 étoiles : sur les traces de Maupassant au Bel Ami

Bienvenue dans ce magnifique établissement 5 étoiles de la rive gauche. Situé à quelques mètres de l’Hôtel des Saints-Pères, dans une rue parallèle, le Bel Ami, en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, figure parmi les plus beaux du quartier. Là encore : un lieu chargé d’histoire. Si son nom vous dit quelque chose, c’est évidemment lié à son passé littéraire. Ancienne imprimerie au 19e siècle, c’est là qu’a été fabriquée la première édition du célèbre roman de Guy de Maupassant, Bel Ami, en 1885. Sa griffe B Signature Hotels & Resorts vous rappellera sans doute quelque chose puisque c’est également à Pascal Allaman qu’a été confiée la décoration. Malgré son passé historique, l’hôtel, qui jouit d’une situation exceptionnelle, a été agencé de façon résolument contemporaine. Inspirée par le design japonais, elle mêle lignes épurées, courbes modernes de calligraphie, comme pour rendre hommage au passé des lieux. Une élégance et une modernité que le groupe veut incarner sans cesse à travers des établissements uniques.

L’hôtel de Saint Germain © Hotel Bel Ami

Qui dit imprimerie, implique grands volumes. 102 clés au total, dont cinq suites et cinq appartements. Dans les chambres (de 19 à 29 m²), le luxe se mêle à l’esprit parisien, ses teintes et ses lignes contemporaines. La suite (de 40 m²) et les appartements (de 34 à 41 m², dont l’un avec terrasse) reflètent l’esprit bohème du quartier et rendent hommage à l’histoire littéraire de l’hôtel avec des meubles sur mesure et une vue imprenable sur les toits de Paris. 

L’hôtel de Saint Germain © Hotel Bel Ami

Envie d’une pause ? Relaxez-vous au spa avec les produits signés de la Maison Calma Paris, autour d’un massage ou au sauna, dans un écrin de mosaïques et d’ardoises. Pour les gourmets, le brunch du week-end 100 % bio et gourmand est un rendez-vous incontournable dans le quartier. Fidèle à son histoire, Le Bel Ami se veut une maison pleine de vie où les visiteurs sont invités à écrire une nouvelle page de son histoire.

Bel Ami Paris
102 clés, prix à partir de 368 euros la nuit
7 rue Saint-Benoît, 75006 Paris