Les meilleures adresses de Versailles

Le spa Guerlain du Trianon Palace nouvelle version 

Rouvert mi-juin dernier, ce spa estampillé Guerlain, inauguré au début des années 90 et déjà un modèle du genre, vient d’être rénové dans les règles de l’art. L’une des meilleures adresses de Versailles. Véritable oasis de bien-être, l’un des plus beaux hôtels de Versailles, il se déploie sur 2800 m² abritant 14 cabines dont 2 doubles, un hammam tout nouveau, tout beau d’inspiration très orientale avec marbre, ciel étoilé et mosaïque bleu-marine, un sauna, une salle de fitness accessible 24h/24, un studio de yoga et… pépite du lieu, une piscine intérieure chauffée et son solarium bien agréable dès les beaux jours. Cette longue piscine : 18 m de long sur 12 de large baignée de lumière grâce à la verrière qui la coiffe a eu droit à quelques aménagements : les sols et les murs ont été revus notamment les colonnes qui ont été dotées de magnifiques mosaïques or (en clin d’œil aux armoiries de Versailles) pour un résultat plus lumineux. Un seul conseil : quand le temps le permet, profitez de la « lunch box » sur le solarium au bord de la piscine. 

La piscine du Spa Guerlain, l’une des meilleures adresse de Versailles © MG

Dans la carte des soins très bien fournie, évidemment on ne résiste pas au plaisir de piocher « le secret de la reine ou du roi » un soin signature en exclusivité au Trianon Palace, très personnalisé qui dure la bagatelle de 2 ou 3 heures, mis au point selon les souhaits de chacun grâce à un protocole unique : les tensions, le stress s’envole, et on retrouve une énergie nouvelle…

Bien vu aussi les soins visage en cure de 4 ou 8 séances comme la Cure Impériale Face Sculpt, 1h à chaque séance. 

 Enfin le top du top est d’être membre du Trianon Wellness Club qui propose différentes formules pour profiter d’un accès privilégié aux installations du Spa et à une large gamme d’avantages : accès aux cours collectifs, conseil nutrition et routine bien-être, réduction sur les soins et produits Guerlain, invitations aux événements exclusifs, etc. 

Spa Guerlain – Waldorf Astoria Versailles
Trianon Palace, 1, bd de la Reine, Versailles

Hôtel Les Lumières : en prise directe sur le château

Bénéficiant d’une situation rêvée, regardant le château, ce cinquième opus de la collection 2L a été inauguré en octobre 2024. Membre des Relais & Châteaux il a pris place dans deux hôtels particuliers des XVIIe et XIXe siècles, classés monuments historiques. Trois ans de travaux, plus tard on découvre un hôtel 5 étoiles multipliant les clins d’œil au siècle des Lumières. Ainsi les 31 chambres et suites portent les noms des figures les plus emblématiques de cette époque : Lavoisier, Beaumarchais, Rousseau, Condorcet, Descartes, Voltaire, Bougainville….

Hôtel des Lumières, l’une des meilleures adresses de Versailles © Hôtel des Lumières

L’élégante déco, Versailles oblige, met en avant : parquets Point de Hongrie, moulures, délicats tons de bleu, vert, beige, velours des fauteuils et canapés. Pour une nuit de rêve, la box Morphée permet de lutter contre l’insomnie en émettant le bruit des vagues, de la pluie et une couverture lestée de 8 kg promet de s’endormir facilement, c’est vrai on l’a testée ! Au rez-de-chaussée, le Bar des Philosophes propose des boissons 100% françaises et, détail amusant, sur l’étiquette on lit le nombre de kilomètres qui sépare l’hôtel de leur lieu de production ! A La Table des Lumières, menée par le chef Erwan Le Thomas, Compagnon du Devoir ex. Peninsula, Crillon, Mandarin Oriental, les légumes jouent les stars, viandes et poissons servant d’accompagnements, une révolution très végétale !

Spa © Hôtel des Lumières

Quant au spa de l’hôtel, il comprend deux cabines, un hammam, un sauna, une salle de fitness. Les soins sont signés -c’est une première en France- de la gamme Beau Domaine fruit d’une collaboration entre la famille Perrin et Brad Pitt. 

Le plus : Au 1er étage la Galerie des Lumières, abrite le Café Pierre Hermé, offrant une vue sublime sur la place d’Armes. Au menu : une carte élaborée en collaboration avec la cheffe Anaïs Dutilleul. Et, à l’entrée le comptoir Pierre Hermé soumet à notre convoitise macarons et autres gourmandises. 

Hôtel les Lumières
5, rue Colbert, 78000 Versailles

Jusqu’à-25% avec le club Yonder

Airelles Grand Contrôle : une terrasse hors du commun !

Inauguré au printemps 2021 cette pépite de la collection Airelles, le Grand Contrôle nous fait voyager à la grande époque des rois de France. Posé le long de l’Orangerie et ses jardins, dans le parc du château, en prise directe sur l’escalier des Cent marches, il s’est installé dans un bâtiment construit en 1681 par l’architecte préféré de Louis XIV, Jules Hardouin-Mansart. La décoration menée par Christophe Tollemer a le bon goût de ne pas être tombé dans le bling-bling ou la mascarade…  On profite des beaux jours pour s’installer sur la terrasse et s’offrir un repas gastronomique signé Alain Ducasse. Plus simplement on goûte à la carte de cocktails signature et de mocktails accompagnés de club sandwich, salade César et croque-monsieur. Et, le dimanche avec le Brunch Royal, servi dans le Grand Cabinet on se croirait à un banquet en compagnie de Louis XIV : un grand moment.

La Terrasse du restaurant © Le Grand Contrôle

Clou de l’affaire le week-end : le tea time “Les Délices de Marie-Antoinette”, encore une signature du chef Alain Ducasse. Tout est pensé en hommage à la reine, on y goûte à sa  boisson fétiche, un chocolat chaud, nature ou parfumé à la fleur d’oranger, accompagné de gourmandises sucrées. Le tout étant, Versailles oblige, servi par un personnel en livrée !

Pour parfaire ce moment d’exception en terrasse, les hôtes ont accès aux jardins du Château de Versailles. 

Brunch Royal les dimanches de 11h30 à 14h, tea time « Les Délices de Marie-Antoinette » le vendredi, samedi et dimanche de 15h30 à 16h30.
12, rue de l’Indépendance Américaine, 78000 Versailles,
airelles.com.

Jusqu’à-25% avec le club Yonder

Le Marché de la place du marché Notre Dame : un passage obligé

Au cœur de la ville de Versailles, à quelques pas du château, le marché Notre-Dame, récemment élu plus beau marché d’Ile de France, est une véritable institution. Rien d’étonnant à cela il a été édifié sous Louis XIII, ce dernier ayant souhaité « que soit érigé aux lieux les plus commodes que faire se pourra des halles, bancs, étaux et autres choses nécessaires pour loger les marchands et mettre à couvert les marchandises ». Il est l’un des plus anciens marchés de France encore en activité à la fois lieu convivial et promenade gourmande…. Les halles, avec leur architecture élégante, abritent de nombreux étals colorés où les producteurs locaux, proposent fromages affinés, charcuteries fines, fruits et légumes de saison, poissons frais… L’atmosphère y est chaleureuse : les commerçants sont disponibles et on prend le temps de discuter, de goûter. Impossible de résister à tant de délicieuses tentations ! 

Halles Notre-Dame (marché couvert) : du mardi au samedi de 7h à 13h30 et de 15h à 19h30, dimanche de 7h à 14h. Fermé le lundi.
Carrés Notre-Dame (marché extérieur) : mardi, vendredi et dimanche de 7h30 à 14h.