Vins

Le regard amoureux des Hardis sur le monde du vin et du Champagne. Crus sélectionnés, rencontres de vignerons, histoires étonnantes de vins d'exception et visites en cave, découvertes et exploration des vins nature, tout ce qui fait le plaisir au fond d'un verre.

Filtrer

Hauvette, le vin que vous ne dégusterez pas en Provence

Vins

26FÉV. 2019

Hauvette, le vin que vous ne dégusterez pas en Provence

Planqué sur les contreforts…

Cristal Vinothèque 1996 : toujours plus loin sur les chemins de l’excellence

Vins

21DÉC. 2018

Cristal Vinothèque 1996 : toujours plus loin sur les chemins de l’excellence

Dans un monde où…

Bordeaux : le nouveau style de Rauzan-Ségla

Vins

27NOV. 2018

Bordeaux : le nouveau style de Rauzan-Ségla

Figurant parmi les premiers…

Château Marjosse, le Bordeaux qui a tout d’un grand

Vins

13NOV. 2018

Château Marjosse, le Bordeaux qui a tout d’un grand

Anticonformiste et franchement génial,…

L’Allénotheque-nique du chef à Beaupassage

Vins

14SEPT. 2018

L’Allénotheque-nique du chef à Beaupassage

N’en déplaise à quelques…

Les vins de notre été : tout est bon dans Trevallon !

Vins

06SEPT. 2018

Les vins de notre été : tout est bon dans Trevallon !

Il y a 40…

Le phénomène Egiategia, le vin élevé sous la mer

Vins

12JUIL. 2018

Le phénomène Egiategia, le vin élevé sous la mer

Il y a encore…

C.H. Piconnet, le néo-champagne de vigneron

Vins

15MARS. 2018

C.H. Piconnet, le néo-champagne de vigneron

A l’opposé des grandes…

COS100 : le vin des femmes centenaires

Vins

07MARS. 2018

COS100 : le vin des femmes centenaires

Récemment, le château Cos…

Les plaisirs de Pierre Arditi

Vins

22DÉC. 2017

Les plaisirs de Pierre Arditi

De Pierre Arditi on…

Des mots pour parler du vin : on met quoi sous le sapin ?

Vins

13DÉC. 2017

Des mots pour parler du vin : on met quoi sous le sapin ?

Si vous aussi vous…

Trois alternatives au Champagne pour entrer dans l’hiver du bon pied

Vins

18OCT. 2017

Trois alternatives au Champagne pour entrer dans l’hiver du bon pied

Bulles ne veut pas…

nos derniers articles

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris

Recette du Gigot d’Agneau de l’Aveyron du chef Denis Martin du restaurant La Belle Vie à Saint Hilaire D’Ozilhan

Vins

13SEPT. 2025

Recette du Gigot d’Agneau de l’Aveyron du chef Denis Martin du restaurant La Belle Vie à Saint Hilaire D’Ozilhan

À Saint-Hilaire-d’Ozilhan, tout près du Pont

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris

Séjour nature dans le Tyrol autrichien : entre glamping, lacs et randonnées

Vins

12SEPT. 2025

Séjour nature dans le Tyrol autrichien : entre glamping, lacs et randonnées

S’adonner aux joies du camping au

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris

Les meilleures adresses de l’Aveyron, sublimes villages et l’art de Pierre Soulages

Vins

11SEPT. 2025

Les meilleures adresses de l’Aveyron, sublimes villages et l’art de Pierre Soulages

Entre ruelles pavées, tables gourmandes et