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Recette de la lotte nacrée du chef étoilé Christophe Chiavola au Prieuré Baumanière
A Villeneuve-lès-Avignon, à l’ombre…
Recette de la canette aux cerises du chef Xavier Mathieu, de l’hôtel en Provence Le Phébus
Le chef Xavier Mathieu…
Recette de la salade « Grand Hôtel » du Café de la Paix par le chef Laurent André
Fraîcheur et gourmandises pour…
Recette des asperges de la charité cuites à l’étouffée par le chef étoilé Julien Medard
Au cœur du Cher,…
Recette du veau et thon rouge de Méditerranée, aubergine et fleur de câpres par le chef Massimiliano Sena
Le chef Massimiliano Sena…
La recette du mille-feuille vanille du chef pâtissier Joris Vée de La Grande Cascade
Un restaurant historique à…
La recette du poulet pané à l’autrichienne par le chef Paul Stradner du restaurant de la Villa René Lalique
Au sein de la…
