Les plus beaux hôtels de Rome

Hôtels & Chambres d'hôtes

29JUIN. 2025

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Les plus beaux hôtels de Rome

29 JUIN . 2025

Écrit par Pauline Richard-Dominguez

Ville musée à ciel ouvert, Rome invite à la contemplation et à l’élégance, entre fastes antiques et raffinement contemporain. Si les vestiges de la Rome impériale émerveillent les flâneurs, les palais réinventés, les hôtels de charme ou les adresses design avec vue sur les dômes de la ville éternelle séduisent les voyageurs esthètes. Dans cette capitale où chaque pierre murmure une légende, l’hôtellerie s’imprègne de l’histoire sans jamais renoncer au confort ultime. Sélection des plus beaux hôtels de Rome, pour un séjour inoubliable au cœur de la dolce vita.

Casa Monti – « Italian lifestyle », version arty
À mi-chemin entre adresse bohème et maison de collectionneur, Casa Monti s’impose comme l’un des hôtels de Rome les plus en vue. Posé dans les ruelles vallonnées du quartier historique de Monti, l’un des plus vivants de la capitale, ce boutique-hôtel de 36 chambres, imaginé par Laura Gonzalez pour le groupe Leitmotiv, réinvente l’élégance italienne à travers une partition vibrante de couleurs, de textures et d’inspirations artistiques. Installé dans une demeure aristocratique du XVIIIe siècle, qui fut un temps un commissariat, c’est aujourd’hui un véritable manifeste pour l’éclectisme, où l’artisanat romain et l’esprit de la dolce vita se rencontrent avec audace.

© Casa Monti Roma

© Casa Monti Roma

Des fresques florales aux céramiques de Ginori 1735, des œuvres de Paola Sorrentino aux bustes en plâtre de Marina Mankarios, chaque recoin démontre un goût certain pour la créativité. Les chambres jouent la carte du contraste : travertin, mosaïques, marbre coloré, tissus Dedar et palette chromatique sophistiquée créent des cocons aussi singuliers qu’exubérants. Sur le toit, le spa Susanne Kaufmann avec son jacuzzi en mosaïque de Sienne et, un peu plus loin, le bar perché à l’heure dorée offrent une parenthèse hédoniste avec vue plongeante sur les toits romains.

© Casa Monti

© Casa Monti

Dans ce repaire à taille humaine, la restauration tient aussi une place centrale. On dîne à l’ombre du patio orné d’une fontaine siglée SPQR, ou sur la terrasse de la rue au fil d’une carte romaine assumée. Le matin, les habitués du quartier s’y retrouvent pour un ristretto, tandis que le soir, le rooftop devient l’un des spots les plus prisés de la ville pour un apéritif aux accents de jazz et de lumière dorée.

Casa Monti
Via Panisperna, 210/212, 00184 Roma, Italy
https://www.casamontiroma.com/

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Villa Agrippina – Parenthèse confidentielle entre Tibre et Trastevere
Perché sur les pentes verdoyantes du Janicule, à mi-chemin entre les rues bohèmes de Trastevere et les colonnades de la basilique Saint-Pierre, Villa Agrippina, a Gran Meliá Hotel est l’un de ces lieux rares où l’histoire de Rome dialogue avec un art de vivre contemporain.

© Villa Agrippina

© Villa Agrippina

Derrière sa façade majestueuse teintée de rose, ce palais aux allures d’ancienne villa romaine dévoile une expérience cinq étoiles unique en son genre, nichée au cœur de jardins méditerranéens luxuriants. Un véritable resort urbain, adoubé par The Leading Hotels of the World, qui s’impose comme un sanctuaire de raffinement à deux pas du Vatican.
Les 116 chambres, dont 29 suites, se déclinent dans une élégante harmonie de beige et blanc, avec pour tête de lit des fragments agrandis d’œuvres romaines mythiques. Certaines disposent de vastes terrasses, d’autres d’un jacuzzi privé ou même d’une piscine avec vue sur la coupole de Saint-Pierre.

© Villa Agrippina

© Villa Agrippina

L’atout majeur ? Une architecture ouverte sur la ville, offrant de chaque recoin une vue cinématographique sur le Tibre, le Château Saint-Ange ou les toits ocres de la capitale italienne. Les espaces communs, eux, oscillent entre minimalisme moderne et références antiques, du marbre Breccia Portoro du lobby aux lustres de Murano du bar, dans un dialogue subtil entre héritage et design.
L’immense jardin privé, rareté absolue dans la capitale, abrite une piscine extérieure bordée de lits balinais, ouverte de mai à septembre. Côté bien-être, le Spa My Blend by Clarins, baigné de lumière naturelle, déploie sa signature en soins hautement personnalisés, alliant rituels holistiques et technologies innovantes. Enfin, côté gastronomie, l’expérience culinaire atteint un sommet au restaurant Ossiform, orchestré par le chef Carmine Buonanno, ou encore chez Follie, table d’auteur signée Luciano Monosilio.

Villa Agrippina
Via del Gianicolo 3 – 00165 Rome
https://www.melia.com/en/hotels/italy/rome/villa-agrippina-gran-melia

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Hôtel de Russie – Jardin secret et élégance romaine
Entre la Piazza di Spagna et la Piazza del Popolo, l’Hôtel de Russie déploie son charme intemporel dans un écrin historique conçu par Giuseppe Valadier. Derrière une façade discrète, cet hôtel emblématique de la collection Rocco Forte cache un somptueux jardin en terrasses, véritable oasis paysagée au cœur de la ville, où orangers, palmiers et fontaines dialoguent avec l’architecture classique. Jean Cocteau le qualifiait de « paradis sur terre », et l’hôtel perpétue cette promesse d’enchantement avec ses 122 chambres au luxe feutré, ses suites spectaculaires comme la Nijinsky, rénovée par Olga Polizzi, et un service discret d’une rare efficacité.

© Hôtel de Russie

© Hôtel de Russie

Dans cet univers mêlant passé artistique et raffinement contemporain, la gastronomie prend des allures de rituel : au restaurant Le Jardin, adossé à la colline du Pincio, les saveurs italiennes se dégustent à l’ombre des cyprès, tandis que le chef Fulvio Pierangelini imagine des expériences singulières comme sa Secret Garden Table, privatisée dans les recoins du parc. L’esprit du lieu se prolonge au Stravinskij Bar, rendez-vous incontournable de la scène romaine, où créations de mixologie côtoient collaborations artistiques comme celle signée Delfina Delettrez Fendi autour d’un cornet d’argent glacé. Un spa élégant, une bibliothèque confidentielle et des terrasses baignées de soleil complètent ce refuge romain.

Hôtel de Russie
Via del Babuino 9, Rome, 00187
https://www.roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-de-russie/

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Bulgari Hotel Roma – Bijou romain
Sur la prestigieuse Piazza Augusto Imperatore, face au mausolée d’Auguste, le Bulgari Hotel Roma incarne avec éclat le retour de la célèbre maison italienne dans sa ville d’origine. Inauguré en 2023 dans un imposant bâtiment moderniste des années 1930, ce joyau d’hospitalité haut de gamme mêle inspirations impériales, sophistication contemporaine et raffinement joaillier. Confiée au duo Antonio Citterio et Patricia Viel, l’architecture intérieure conjugue marbre précieux, lignes épurées et références discrètes à l’histoire romaine. Les 114 chambres – dont près de la moitié sont des suites – s’habillent de tons ivoire, carmin ou jade et s’ouvrent, pour certaines, sur la place animée ou les toits de Campo Marzio.

© Bulgarie Hôtel Roma

© Bulgarie Hôtel Roma

Véritable signature de la marque, le spa monumental déploie sur quatre niveaux une atmosphère inspirée des anciens thermes, avec une piscine spectaculaire ornée de colonnes massives et de mosaïques Bisazza. Le soin du détail y est absolu, jusqu’aux produits signés Augustinus Bader. L’expérience sensorielle se prolonge au cinquième étage avec Il Ristorante – Niko Romito, table gastronomique suspendue au-dessus de Rome, et au Bulgari Bar, où cocktails et champagne se dégustent face aux plus beaux panoramas de la ville éternelle. En contrebas, le Lobby Lounge et le Café rythment la journée dans une atmosphère feutrée. Célébration du style italien, des savoir-faire décoratifs et de l’art de vivre à la romaine, le Bulgari Hotel Roma s’impose d’ores et déjà comme l’un des hôtels les plus remarquables de la capitale.

Bulgari Hotel Roma
Piazza Augusto Imperatore, 10, Rome, Italy
https://www.bulgarihotels.com/

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The Pantheon Iconic Rome Hotel – Luxe contemporain aux pieds des dieux
À quelques pas du Panthéon, dans le cœur palpitant de la Rome éternelle, The Pantheon Iconic Rome Hotel incarne une vision audacieuse du luxe urbain. Cet établissement Autograph Collection au design sculptural puise son inspiration dans l’héritage monumental de la ville antique, déclinant bronze, marbre doré, courbes architecturales et matières nobles dans une mise en scène à la fois graphique et feutrée. Les 79 chambres et suites, à l’élégance maîtrisée, revisitent l’iconographie romaine avec des clins d’œil subtils à la coupole du Panthéon, tout en assurant un confort contemporain irréprochable.

© The Pantheon Iconic Rome Hotel

© The Pantheon Iconic Rome Hotel

L’expérience se prolonge sur le toit-terrasse avec la Divinity Terrace, adresse précieuse pour s’offrir un apéritif signature face aux dômes de la capitale. Chaque jeudi soir, le coucher du soleil s’y transforme en rituel hédoniste, rythmé par des DJ sets élégants et des cocktails inventifs. Côté cuisine, deux tables portent haut les couleurs du raffinement romain : Idylio by Apreda, auréolé d’une étoile Michelin, où le chef Francesco Apreda signe une partition métissée de tradition italienne et de parfums asiatiques, et le Divinity Restaurant, vibrant hommage aux saveurs méditerranéennes. Entre matières précieuses, vues spectaculaires et gastronomie d’exception, une adresse vibrante, façonnée pour les esthètes.

The Pantheon Iconic Rome Hotel
Via di Santa Chiara 4/A – 00186 Rome
https://www.marriott.com/

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Hotel de la Ville – Panache romain sur la Piazza di Spagna
Perché au sommet des célèbres marches de la Trinité-des-Monts, l’Hotel de la Ville déploie une version flamboyante de l’élégance romaine. Ce palais revisité de la collection Rocco Forte mêle avec brio faste d’antan et énergie contemporaine dans un décor imaginé par Tommaso Ziffer et Olga Polizzi, où velours éclatants, marbres sculptés et chinoiseries audacieuses dialoguent sous les plafonds dorés. Derrière sa façade historique, l’hôtel accueille 104 chambres et suites, dont certaines offrent des vues imprenables sur la ville éternelle. Mention spéciale pour la Suite de la Ville, avec ascenseur privé et terrasse panoramique.

© Hôtel de la ville

© Hôtel de la ville

À l’extérieur, la cour en pierre invite aux flâneries, entre fontaines et parasols, tandis que le spa Irene Forte, véritable cocon aromatique infusé de fleurs d’oranger, célèbre la beauté à l’italienne avec des soins enrichis aux extraits botaniques de Sicile. La table ne déçoit pas : Mosaico, restaurant au charme théâtral, offre une immersion dans la tradition gastronomique locale, tandis que Café Ginori, imaginé en partenariat avec la prestigieuse maison de porcelaine, joue la carte du lifestyle vibrant. Quant à Cielo, le rooftop au nom bien choisi, il promet l’un des plus beaux aperitivos de Rome, face à une ligne d’horizon embrasée par les coupoles et les campaniles. Un classique instantané pour les amoureux de dolce vita stylée.

Hôtel de la Ville
Via Sistina 69 – 00187 Rome
https://www.roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-de-la-ville/

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Palazzo Dama – Parenthèse aristocratique à deux pas de la Piazza del Popolo
Ancienne résidence de la famille Malaspina nichée sur les rives du Tibre et à quelques enjambées de la Piazza del Popolo, ce palais du XIXe siècle rend hommage à la brillante Marchesa Anna Maria, figure mondaine du XVIIIe siècle. Le Palazzo déploie aujourd’hui 29 chambres et suites pensées comme des refuges personnels où objets d’art, photographies rares et étoffes précieuses racontent une Rome intime et cosmopolite, conjuguant avec grâce faste aristocratique et esprit dolce vita.

© Palazzo Dama

© Palazzo Dama

L’extérieur comme l’intérieur reflètent une beauté théâtrale : mosaïques en marbre, luminaires Venini, escaliers majestueux et miroirs anciens composent une scénographie qui évoque autant l’Art nouveau que le glamour italien. Dans les jardins, les citronniers bordent la piscine à ciel ouvert — rareté absolue dans le centre historique —, parfaite pour un café au lever du jour ou un apéritif sous les lampions à la tombée de la nuit. Côté saveurs, le restaurant Pacifico orchestré par le chef Jaime Pesaque propose une cuisine nikkei d’une finesse saisissante, mêlant ceviches signatures, tiraditos revisités et viandes subtilement assaisonnées, dans un décor baigné de lumière et de pampilles de cristal.

© Palazzo Dama

© Palazzo Dama

Le soir venu, les hôtes peuvent s’attarder dans le Pisco Bar, avant de descendre dans les entrailles du palais pour rejoindre le club Raspoutine, enclave nocturne aux velours profonds et alcôves feutrées. Nouveauté d’envergure, le Daham Health & Beauty Spa, réparti sur 200 m², complète l’expérience avec un parcours bien-être d’exception : sauna finlandais, bain turc, soins holistiques et consultations personnalisées avec nutritionniste.

Palazzo Dama
Lungotevere Arnaldo da Brescia 2 – 00187 Rome
https://www.palazzodama.com/

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