Grand luxe et immersion locale : 5 hôtels all inclusive pour voyager l’esprit léger

Hôtels & Chambres d'hôtes

06JUIL. 2025

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Grand luxe et immersion locale : 5 hôtels all inclusive pour voyager l’esprit léger

06 JUILLET . 2025

Écrit par Pauline Duvieu

La Baule, Marrakech, l’île Maurice… En France et dans le monde, les hôtels all inclusive promettent aux voyageurs un séjour tout organisé et sur mesure pour partir sereinement et pleinement profiter sur place. Entre gastronomie et bien-être, activités internes et découverte des alentours, voici 5 hôtels incluant une formule tout compris où il ne reste plus qu’à poser ses valises et déconnecter du quotidien.

L’Hôtel Barrière L’Hermitage La Baule

Depuis près de 100 ans, l’Hôtel Barrière L’Hermitage La Baule trône sur la mythique station balnéaire, sur une grande plage de sable appréciable hiver comme été. Soucieux de divertir les voyageurs du monde, son fondateur François André a fait de ce lieu l’adresse de luxe par excellence, où passer un séjour complet sans jamais frôler l’ennui.

© La Baule Hermitage

© La Baule Hermitage

A l’époque, il y intègre un centre équestre, des courts de tennis ou encore un parcours de golf. Edith Piaf, Joséphine Baker et Charlie Chaplin y ont d’ailleurs un jour résidé. En 2016, l’hôtel cinq étoiles est rénové. Aujourd’hui, on y trouve 200 chambres et suites décorées dans un esprit breton avec en toile de fond l’océan, ainsi que le mythique spa Augustinus Bader composé d’une piscine intérieure, d’un sauna, d’un hammam, d’un espace fitness et de cabines de soin.

© Suites Hôtel Hermitage La Baule

© Suites Hôtel Hermitage La Baule

Pour la belle saison, l’établissement dévoile quelques nouveautés. D’une part, le restaurant de plage Ciro’s La Baule façon yacht club, qui vient s’ajouter à la table Le Pavillon et au bar Les Évens. D’autre part, le lancement de sa première offre “tout inclus”, l’Ultimate Experience. Parfaite pour les familles, cette proposition confère un véritable confort aux parents en termes d’organisation. Le séjour de 5 ou 7 nuits comprend le petit-déjeuner et une pension complète ou demi-pension, mais aussi un accès au spa, au réputé Kid’s Club Barrière avec ses journées artistiques, sportives et culturelles, et à toutes les activités du palace de bord de mer. De quoi ravir toute la tribu ! Il ne reste plus qu’à poser ses valises et se laisser porter par l’atmosphère marine, chaleureuse et luxueuse de l’Hôtel Barrière L’Hermitage La Baule. 

L’Hôtel Barrière L’Hermitage La Baule
5 esplanade Lucien Barrière, 44500 la Baule Escoublac

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Zoëtry Mallorca Wellness & Spa Resort en Espagne

Il ne suffit que de 25 minutes en voiture de la vieille ville de Palma pour se rendre dans cette petite oasis privée au cœur de la campagne majorquine.

© Zoetry Spain Mallorca

© Zoetry Spain Mallorca

Le slow luxury prend ici tout son sens. Le majestueux manoir du XIVème siècle, doté de sa propre chapelle néogothique et de son moulin à vent, impressionne par son architecture d’époque parfaitement préservée. Axée sur la gastronomie ou le bien-être, l’expérience all-inclusive de cet hôtel de luxe en Espagne se déroule en plusieurs temps. Tout commence dans l’une des 101 chambres et suites élégantes aux teintes naturelles, réparties dans divers bâtiments.

© Zoetry Spain Mallorca

© Zoetry Spain Mallorca

Puis, l’établissement nous invite à nous diriger vers le restaurant d’Andreu Genestra. Nommée Mediterranean, cette table étoilée sert des produits issus du grand potager du domaine et marie les saveurs de Majorque à la cuisine méditerranéenne contemporaine. Le restaurant chaleureux Es Mercat, dans un cadre bohème chic, la terrasse végétalisée et le bar au bord de la piscine viennent eux aussi ravir les papilles. Nul besoin d’aller très loin pour profiter des activités de l’île.

© Zoetry Spain Mallorca

© Zoetry Spain Mallorca

Football, équitation, tout en montgolfière, visite des vignobles, excursion en mer, yoga, golf, tennis… Sans oublier le spa avec bains turcs parfumés à l’eucalyptus, douches sensorielles, aquadôme, sauna, piscine intérieure, bassin à remous, et des soins avec les produits Natura Bissé.

Zoëtry Mallorca Wellness & Spa Resort
Camí de Sa Torre, Km 8, 07609, Llucmajor

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Le Resort Club Med La Plantation d’Albion à l’île Maurice

Sur la côte occidentale de l’île Maurice, niché entre criques sauvages et forêts végétales, le Resort Club Med La Plantation d’Albion nous fait voyager rien qu’avec sa description. Membre de la collection Exclusive du groupe, ce complexe enveloppé par la nature compte 266 clés, dont 30 suites, et quelques villas de 2, 3 ou 4 chambres avec piscine à débordement et véranda mauricienne.

© Plantation d'Albion Club Med

© Plantation d’Albion Club Med

Leur architecture s’intègre harmonieusement au paysage tandis qu’à l’intérieur, le style local est mis en exergue, notamment avec ces belles boiseries et des couleurs rouges et bleues. A table, la Distillerie propose des plats internationaux et mauriciens et le Phare apporte une touche française aux saveurs de l’île, déjà influencées par l’Afrique, l’Inde et la Chine. Plusieurs bars – Le Banian, L’Alouda et Mangrove Bar – invitent à se prélasser au bord de la piscine et savourer un verre rafraîchissant dans de confortables fauteuils. Et le spa Cinq Mondes n’est pas en reste quand il s’agit de détente. Inspiré par les traditions ancestrales de beauté, l’espace wellness se dresse au cœur d’un jardin exotique et met à la carte des massages en extérieur avec une vue sur la mer magnétique.

© Plantation d'Albion Club Med

© Plantation d’Albion Club Med

Nul besoin d’organiser tout un programme avant son voyage puisque le Club Med dispose de nombreuses activités, comme du golf, diverses excursions en mer ou dans les terres, de la plongée, du yoga, du padel, des sports collectifs, du kayak et même des arts du cirque ! Une gamme qui s’ajoute aux soirées organisées par le resort haut de gamme. 

Le Resort Club Med La Plantation d’Albion
Avenue Du Club Med, Albion

 

L’Amankora au Bhoutan

Prêt pour une odyssée spirituelle à l’autre bout du monde ? Direction l’Amankora. Depuis plus de 20 ans, cette légende hôtelière redéfinit le voyage immersif où le corps et l’esprit se connectent à la nature environnante et à la communauté locale. Avec discrétion et élégance, Aman accompagne ses hôtes de l’aéroport aux excursions en passant bien-sûr par toute la vie au cœur de cette adresse mythique.

© Amankora

© Amankora

Répartis dans cinq vallées centrales et occidentales du royaume himalayen, cinq lodges sont conçues comme des sanctuaires intimistes : Paro, à 2250 mètres d’altitude au cœur d’une pinède, Thimphu, caché parmi les cèdres de Motithang, Gangtey, avec ses vues sur le monastère du XVIe siècle, Punakha, accessible par un pont suspendu, et Bumthang, tout proche du palais royal Wandichholing. L’offre all inclusive permet d’ailleurs de séjourner dans plusieurs de ces maisons. Ici, les restaurants mettent en lumière la cuisine locale et traditionnelle pour poursuivre cette expérience presque initiatique à la culture de ce pays d’Asie du sud.

© Amankora

© Amankora

Le groupe Aman étant réputé pour son attachement au bien-être, les spas liés aux lodges allient thérapies himalayennes et rituels ancestraux pour un ressourcement physique, mental et spirituel. Bains aux pierres chaudes, bain sonore, cérémonies, yoga en plein nature, massages holistiques… Même sur la scène hôtelière de luxe, rares sont les écrins à proposer une telle qualité en termes de wellness et d’éveil personnel. Un voyage d’exception ponctué de randonnées jusqu’à l’impressionnant Nid du Tigre, de l’exploration des sites sacrés de Thimphou et de la découverte des grues à cou noir de Gangtey.

L’Amankora
Bumthang, Thimphu Punakha, Gangtey Paro 12001, Bhutan

 

La Mamounia au Maroc

Apprécié en hiver pour son climat doux et adoré au printemps et en automne pour sa chaleur, Marrakech est la destination incontournable du Maroc et, plus largement, de l’Afrique du nord. Bien plus qu’un simple hôtel avec des offres all inclusive, la Mamounia est sûrement l’écrin le plus mémorable de la ville. Les nuits se déroulent, selon les envies, dans les 135 chambres, les 71 suites ou même dans l’un des 3 riads privés de 700m2. Les matériaux nobles tels que le marbre et le zellige fusionnent avec le mobilier artisanal, comme des tapis berbères et des appliques en métal doré, et avec une architecture faite de plafonds voûtés décorés de stucs et de grandes terrasses avec vue sur les jardins ou la ville.

© La Mamounia

© La Mamounia

Après avoir profité des divers salons de l’hôtel, de son vaste espace extérieur habillé de palmiers et de sa piscine, cap sur l’un des plus beaux spas du monde. La Mamounia dévoile en effet un éden de 2500m2 sublimé par de magnifiques mosaïques et des colonnes en marbre. Cette oasis de bien-être marocain n’est autre qu’un lieu unique en son genre digne d’un palais royal. Le voyage continue dans les restaurants, des saveurs typiquement locales aux mets italiens en passant par des plats asiatiques. Et après un rituel du thé au Menzeh par Pierre Hermé, on se prépare à une visite guidée de Marrakech comprise dans le séjour tout inclus.

La Mamounia
Boulevard El Yarmouk, Marrakesh, Marrakesh-Safi 40000

 

Long Beach à l’île Maurice

Sur la côte est de l’île Maurice, face au lagon turquoise de Belle Mare, l’hôtel Long Beach du groupe Sunlife s’impose comme le refuge rêvé des familles actives en quête de déconnexion. Connu pour son style contemporain et son immense plage de sable blanc, ce resort cinq étoiles réinvente les vacances all inclusive dans une ambiance chic et joyeuse. L’offre “tout compris” y prend tout son sens : pension complète dans les différents restaurants de l’hôtel, cocktails au bord de la piscine, nombreuses activités nautiques et terrestres, et même golf illimité sur l’île aux Cerfs.

Le spa du Long Beach Mauritius © Sun Life

Le spa du Long Beach Mauritius © Sun Life

Mais ce qui distingue vraiment le Long Beach, c’est son attention portée aux plus jeunes. Dès 2 ans, les enfants intègrent un Kids Club sécurisé et stimulant, où ateliers d’art, jardinage, cuisine ou chasse au trésor rythment leurs journées. À partir de 4 ans, les activités s’intensifient, et les adolescents, jusqu’à 17 ans, disposent de leur propre espace entre tournois sportifs, DJing et sorties snorkeling. Mention spéciale pour le mur d’escalade en plein air, unique à Maurice, qui initie les plus téméraires à la grimpe sous l’œil vigilant d’un coach diplômé. Pendant ce temps, les parents profitent de soins au spa Glow, d’un dîner en amoureux ou tout simplement de la plage en toute sérénité. Pour les séjours de 7 nuits ou plus entre le 1er juillet et le 20 septembre 2025, les enfants et ados séjournent gratuitement dans la chambre des parents et bénéficient de la même formule all inclusive (pour tout séjour réservé avant le 30 juillet 2025). Une belle promesse d’été insouciant, à vivre ensemble mais en toute liberté.

Un restaurant au Long Beach Mauritius © Sun Life

Un restaurant au Long Beach Mauritius © Sun Life

Long Beach, Île Maurice
MU, Coastal Road, 41601, Maurice

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Recette de pêches blanches et sorbet du chef Vincenzo Regine au Domaine des Andéols

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