Hôtels & Chambres d'hôtes
Les plus beaux hôtels 5 étoiles de Paris
19 JUIN . 2026
À Paris, le luxe et le raffinement s’incarnent dans une poignée d’établissements d’exception. De Saint-Germain-des-Prés au quartier des Champs-Élysées, ces hôtels offrent bien plus qu’un simple séjour : ils font la promesse d’une immersion dans l’âme parisienne, entre élégance contemporaine, raffinement et héritage artistique. Tour d’horizon en cinq adresses de la quintessence de l’hôtellerie.
Brach Paris : chic & avant-gardiste
Niché dans le prestigieux 16e arrondissement, le Brach Paris incarne une vision novatrice du luxe à la française, où l’on vit le raffinement avec décontraction. Imaginé par Philippe Starck, ce lieu unique revisite un bâtiment historique des années 30 avec une modernité empreinte de chaleur et d’audace. Le charme du bois brut, du cuir patiné et du marbre se mêle à une palette de teintes naturelles pour créer une atmosphère à la fois élégante et accueillante, qui séduit les voyageurs du monde entier.
Un salon du Brach Paris © Brach Paris
L’hôtel 5 étoiles à Paris compte 59 chambres (de 24 à 37 m2), dont 6 suites (jusqu’à 210 m2) dotées de terrasses avec, pour certaines, vue sur la Tour Eiffel et bain norvégien ou jacuzzi ! Elles déploient toutes un confort ultime où chaque détail, du mobilier aux textiles, est pensé pour procurer confort et volupté. Mais le Brach ne se limite pas à l’hébergement, c’est un véritable lieu de vie, pour les habitants du quartier comme pour les grands voyageurs. Rendez-vous d’affaires, dîner entre amis ou brunch en famille, l’hôtel est un lieu de rencontres incontournable dans le quartier avec son restaurant gourmet, son bar tendance et sa pâtisserie qui ravissent les sens.
Une chambre de l’hôtel Brach © Nolwenn Pernin
Les amateurs de sport et de bien-être ne s’y tromperont pas, il propose également un magnifique club de sport vintage, inspiré des clubs de boxe. Ultra-équipé, il jouxte piscines, sauna, hammam, grotte de sel et un centre de soins personnalisés high-tech, offrant rituels Clarins et diverses méthodes avant-gardistes (Harawell, Pressothérapie, Reveal your face ou Jetpeel).
Le point d’orgue de cet écrin de vie ? Son rooftop x Minuty, ouvert dès les premiers rayons de soleil. Véritable temple du lifestyle parisien contemporain, l’hôtel Brach allie luxe, créativité et convivialité au sein d’un quartier élégant, toujours en mouvement.
Brach Paris
1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris
Site officiel de l’établissement
Hôtel de Sers : l’élégance confidentielle
C’est à quelques pas des Champs-Élysées que l’Hôtel de Sers s’impose comme un joyau parisien où l’élégance Belle Époque rencontre la modernité raffinée. Résidence du Marquis de Sers depuis 1880, cet hôtel particulier a été magnifiquement repensé par Pascal Allaman pour marier l’authenticité historique à un design contemporain.
Le lobby © Hôtel de Sers
Dès l’arrivée, on est transporté dans un décor où le bleu et le doré dominent. Aux étages, les matériaux nobles tels que le marbre, le métal et les tissus précieux enveloppent les 45 chambres (de 20 à 33 m2) et 9 suites (de 40 à 60 m2), véritables cocons de confort et de sérénité aux couleurs douces. Parmi elles, 3 suites signature se distinguent par leurs grandes baies vitrées donnant sur une terrasse panoramique dévoilant une vue à couper le souffle sur la capitale.
Une suite de l’hôtel © Hôtel de Sers
Le restaurant de Sers, baigné de lumière grâce à son jardin intérieur, offre une cuisine aux accents transalpins portée par le chef Stefano Stafie (passé par plusieurs tables étoilées, dont le célèbre Per Se*** à New York), tandis que le spa propose sauna, hammam et massages pour une détente absolue.
Au-delà du luxe discret, ce qui charme vraiment ici, c’est l’atmosphère rare de retrait. On y savoure un café dans un jardin intérieur, baigné de lumière et de verdure, avant de se laisser tenter par un soin au spa ou un verre au bar où la convivialité se mêle à la sophistication.
L’Hôtel de Sers s’impose comme l’un des plus beaux hôtels des Champs-Élysées, un refuge unique où le faste aristocratique rencontre la douceur contemporaine, loin de l’agitation parisienne.
Hôtel de Sers
41 avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris
Site officiel de l’établissement
Hôtel Montalembert : le refuge littéraire de Saint-Germain-des-Prés
Situé au cœur du mythique quartier, l’Hôtel Montalembert incarne le boutique-hôtel de luxe de Saint-Germain-des-Prés par excellence. Redécorées par Pascal Allaman en mars 2025, ses 51 chambres et 5 suites offrent une literie haut de gamme, des moquettes géométriques signées Géraldine Prieur, et des vues privilégiées sur les toits de Paris (aux 7e et 8e étages, les balcons s’ouvrent sur le clocher de l’église Saint-Thomas d’Aquin et la Tour Eiffel !). Une ambiance ultra-confidentielle d’inspiration art déco que l’on adore.
L’un des plus beaux hôtels de Saint Germain des Prés © Hôtel Montalembert
Bien plus qu’un simple cinq étoiles, l’hôtel est une adresse de légende pour les amateurs de littérature et d’art, et ce depuis 1926. De nombreux artistes y ont séjourné et leur âme créatrice semble imprégner les lieux… On aime son atmosphère élégante, subtilement teintée de charme parisien, qui séduira autant les voyageurs branchés que les passionnés de culture. Chaque chambre (mention spéciale à la splendide suite Montalembert de 40 m2) est décorée avec goût et sobriété et invite au repos tandis que le personnel, attentionné et discret, crée une expérience intimiste et raffinée.
Les plus beaux hôtels de Saint Germain des Prés à Paris © Hôtel Montalembert
Vous pourrez savourer les mets subtils de la brasserie sous des œuvres contemporaines, ou flâner sur la terrasse aux beaux jours. Idéal pour découvrir la Rive Gauche et ses rues animées et pittoresques, cet hôtel conjugue le meilleur de la tradition parisienne et de l’avant-garde artistique.
Côté détente, le spa, récemment aménagé par le studio d’architectes Batiik, vous offrira une expérience de bien-être inoubliable après avoir profité de l’un des plus charmants quartiers de Paris.
Hôtel Montalembert
3 rue Montalembert, 75007 Paris
Site officiel de l’établissement
Grand Powers : cent ans de chic parisien
Rue François 1er, à deux pas de l’avenue Montaigne et de ses maisons de couture, le Grand Powers fête ses cent ans. Né en 1920, ce 5 étoiles a gardé ses grands volumes, ses moulures et ses cheminées d’époque, qu’une décoration Art déco et un mobilier pensé comme un hommage à un siècle de design réveillent au présent.
Une chambre de l’hôtel © Grand Powers
Au fil des étages, ses 50 chambres et suites changent de teinte – vert céladon, bleu ou rose poudré – des 20 m² d’une Supérieure jusqu’aux 60 m² de la suite vedette, l’Eiffel Tower Suite, perchée au dernier étage face à la Dame de fer ; entre les deux, on s’offre volontiers une Junior Suite de 45 m², où le parquet, le laiton et le noyer dessinent un décor d’appartement parisien, literie Matelas Français et produits Diptyque dans la salle de bains.
Le café de l’hôtel © Grand Powers
À table, le chef Maxime Raab orchestre au Café 52 une cuisine de saison, équilibrée et engagée, servie en continu et généreuse en assiettes végétariennes et véganes ; à côté, le bar fait dans le cocktail et la bouchée à signature légère. Pour souffler, le Spa Thala déroule sous le marbre ses soins Holidermie, son hammam et son bain à remous. Le bien-être déborde des cabines, avec un tapis de yoga dans chaque pièce et, à l’arrivée, une infusion bio ou une coupe de champagne Haute Valeur Environnementale.
Membre de la collection Paristory Hotels, le Grand Powers a fait du ressourcement vertueux sa marque de fabrique, à la hauteur d’un chic centenaire.
Grand Powers
52 rue François 1er, 75008 Paris
Site officiel de l’établissement
Hôtel Vernet : sous la verrière de Gustave Eiffel
À une rue de l’Arc de Triomphe, en plein Triangle d’Or, l’Hôtel Vernet a pris ses quartiers en 1913 dans un immeuble haussmannien dont François Champsaur a redessiné les intérieurs. Le chêne y règne, réchauffé par les plaids Arpin et les tissus Pierre Frey, le long de moulures que la lumière vient souligner.
Les 50 chambres et suites de cet hôtel proche de la Tour Eiffel s’étagent de 18 m² pour la Superior à 70 m² pour la suite famille, déclinée jusqu’à trois chambres communicantes (120 m2) pour les grandes tribus. Dessinées comme des appartements du 8e, plusieurs chambres et suites ouvrent leur balcon meublé d’une table et de chaises sur les toits parisiens.
Une chambre de l’hôtel © Hôtel Vernet
Le point d’orgue, c’est la grande salle à manger qu’une verrière signée Gustave Eiffel lui-même surplombe avec majesté. Le chef Baldassare Mazzara y tient le restaurant Le V, où sa cuisine de fusion méditerranéenne puise dans ses racines siciliennes, entre produits de saison et accords audacieux. On y déguste ainsi selon les saisons une Tartelette en feuille de brick, petits pois, guanciale, parmigiano reggiano ou un Filet de Dorade, sauce bouillabaisse de poissons de roche infusée au safran, calamars, moules et pomme de terre fondante. Une carte que suivent de près habitués de l’hôtel et voisins du quartier. Au bar attenant, on lève les yeux vers un plafond habillé d’une œuvre de Jean-Michel Alberola avant de goûter aux cocktails signature, tel que l’Eiffel à l’orange pressée, crème de mûre, eau de vie de framboise et champagne.
Le restaurant V et sa verrière signée Eiffel de ©l’Hôtel Vernet
Labellisé Clef Verte, rattaché au groupe B Signature et doté d’un concierge Clefs d’Or, le Vernet ouvre les portes du quartier comme celles d’adresses plus confidentielles. On ressort de ce cocon de luxe par la rue Vernet, les Champs-Élysées à une enjambée.
Hôtel Vernet
25 rue Vernet, 75008 Paris
Site officiel de l’établissement
Hôtel SAX Paris : les demoiselles du téléphone et la Tour Eiffel
Au 55 avenue de Saxe, à deux pas du Champ de Mars, un immeuble de pierre de taille et de briques rouges élevé en 1899 a longtemps abrité le central téléphonique Ségur et ses standardistes, les « demoiselles du téléphone ». La Compagnie de Phalsbourg en a fait le SAX Paris, derrière une façade néo-gothique. À l’intérieur, le studio de Karine Journo mêle marbre white panda zébré de noir, laiton brossé, cuir caramel et tapis aux motifs presque animaux. Les 118 chambres et suites se répartissent en dix catégories, la moitié tournée vers la Place de Breteuil, les autres au calme sur cour et jardin, jusqu’aux 150 m² de la Signature Suite.
Suite au design contemporain © Hôtel SAX Paris
Au rez-de-chaussée, le restaurant Le SAX porte à son plafond une relecture de La Liberté guidant le peuple par le street artiste Sto, sous un lustre de Murano dessiné par Christian Pellizzari. Un étage plus haut, et jusqu’au rooftop de 350 m², Kinugawa Rive Gauche y sert sa cuisine japonaise face à la Tour Eiffel : black cod mariné au miso, tartare de thon au caviar, taruto saumon et truffe.
Le rooftop de l’hôtel © Hôtel SAX Paris
En contrebas, à l’abri des regards, le Jardin de SAX dessiné par le Studio Ravn déploie un bassin chauffé à 29 °C, gardé par une sculpture d’Arik Levy taillée dans le cristal Lalique. Le 7e arrondissement, fidèle à lui-même, a su tenir son secret.
Hôtel SAX Paris
55 avenue de Saxe, 75007 Paris
Site officiel de l’établissement
Bus Palladium : la nuit de Pigalle devenue hôtel
À Pigalle, l’antre mythique de la nuit parisienne a rouvert en hôtel 5 étoiles. Réinventé pour la collection Chapitre Six par le Studio KO, Caroline de Maigret, le chef Valentin Raffali et Lionel Bensemoun, le lieu prolonge sa propre histoire.
Les chambres en reprennent les codes : béton brut au plafond, liège aux murs, velours, verre strié, moquette rose poudrée. Aucune ne ressemble tout à fait à sa voisine, entre objets chinés, œuvres contemporaines, mobilier vintage ou dessiné sur mesure et salles de bain aux airs de loges d’artistes ; dans les enceintes Ojas, la musique circule du matin jusqu’à la nuit.
La Suite Dali du Bus Palladium © Matthieu Salvaing
La pièce maîtresse porte un nom : la Suite Dalì, balcon ouvert sur l’enseigne rouge, lit escamotable, alcôve tapissée, mur de miroirs et canapé modulaire seventies, privatisable pour les soirées.
Côté table, la carte se fait directe et précise, calée sur la saison, pensée pour les passages, les retours et les débuts de soirée ; entre les deux, un en-cas se prend au bar à vinyles, sous une moquette à motifs et des lumières tamisées.
Le Club du Bus Palladium © Matthieu Salvaing
En sous-sol, le club a retrouvé sa place. Le soir venu, la nuit reprend ses droits à Pigalle, comme si le rideau ne s’était jamais baissé.
Bus Palladium
6 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Site officiel de l’établissement
Le Grand Mazarin : un salon flamboyant dans le Marais
Dans un bâtiment du 14e siècle, à l’angle de la rue des Archives et de la rue de la Verrerie, se tient la première adresse parisienne de Maisons Pariente. L’architecte d’intérieur Martin Brudnizki y a déployé un classicisme français passé au filtre de sa fantaisie : homards tissés dans les tapis, coquillages glissés dans les papiers peints, près de 500 œuvres réunies par la curatrice Amélie du Chalard. L’esprit des salons littéraires d’autrefois.
Le Grand Mazarin © Vincent Leroux
Les 54 chambres et 7 suites jouent la même partition décalée : parquet en point de Hongrie, ciels de lit en tapisserie façon Aubusson, salles de bain de marbre noir et bois massif, hammam dans les suites. Aux étages hauts, les balcons donnent sur les toits ; tout en haut, un duplex de trois chambres au balcon filant domine le quartier.
Chez Boubalé, bar-restaurant en service continu, le chef étoilé Assaf Granit signe une cuisine tendue entre Méditerranée, Levant et Europe de l’Est : mezzés turcs, cumin, menthe et sumac, en hommage à l’enfance des fondatrices. Le bar aligne ses cocktails sous des plafonds des Ateliers Gohard ; plus bas, un cabaret accueille des soirées imprévisibles.
La Piscine © Le Grand Mazarin
Le clou se trouve sous terre : une piscine creusée dans les fondations médiévales – rareté dans le Marais –, habillée de mosaïques, où l’on nage sous la voûte peinte par Jacques Merle, Narcisse veillant depuis le plafond. Jacuzzi, hammam, fitness et cabine de soins complètent l’ensemble. On regagne la surface un peu étourdi, comme au sortir d’un songe.
Le Grand Mazarin
17 rue de la Verrerie, 75004 Paris
Site officiel de l’établissement
Hôtel de Nell : l’authenticité gourmande
Séjourner à l’Hôtel de Nell, c’est découvrir une parenthèse de sérénité en plein 9ème arrondissement, loin de l’agitation, mais au cœur du Paris vivant, entre Opéra Garnier et passages couverts. Dès l’arrivée, le calme vous enveloppe : ici, l’atmosphère respire la douceur, grâce au décor épuré signé Jean-Michel Wilmotte. Les couleurs sable, l’omniprésence du bois et une lumière savamment dosée invitent à poser ses valises… et à relâcher la pression du quotidien.
Parenthèse de sérénité à l’hotel de Nell © Salome rateau
Les 33 chambres dont une suite sont de véritables cocons. Elles marient élégance contemporaine, mobilier dessiné sur mesure, et détails qui font la différence : parquet, alcôve douillette, et surtout cette baignoire japonaise en marbre blanc, invitation à un rituel de détente absolue. Chaque espace distille une forme de zen – du lobby baigné de notes boisées jusqu’aux salles de bain très lumineuses. Quelques œuvres d’art, discrètes, rappellent que l’on est ici dans un lieu vivant, pensé comme une galerie où chaque objet a sa place.
Le spa de l’Hôtel de Nell © Salome rateau
Au petit-déjeuner sous la verrière, ou le soir autour d’un verre dans le salon feutré, on retrouve ce sens du détail et du service qui n’a rien d’ostentatoire, mais tout du sincère. Et pour ceux qui veulent prolonger la parenthèse, la cabine de soins promet de belles heures de lâcher-prise. En ressortant, on se surprend à ralentir le pas dans la rue : c’est que l’Hôtel de Nell, sans bruit, vous a offert une bulle de luxe où l’on respire enfin, comme chez soi, en mieux.
Hôtel de Nell
7-9 Rue du Conservatoire, 75009 Paris
