Hôtels & Chambres d'hôtes
Brach Madrid, le nouvel hôtel 5 étoiles imaginé par Philippe Starck
26 DéCEMBRE . 2025
Sur la Gran Vía madrilène, le Brach Madrid ouvre un nouveau chapitre du luxe hôtelier. Cet hôtel 5 étoiles à Madrid mêle mémoire espagnole, design habité et art de vivre contemporain. Plus qu’un hôtel, une histoire à vivre, entre intimité, gastronomie et quête de sens.

La vue imprenable de la chambre deluxe © Evok
Sur la mythique Gran Vía, théâtre de toutes les passions madrilènes, un nouveau nom attire les regards : Brach. Après Paris, le groupe Evok Collection confie à Philippe Starck la direction artistique de son hôtel 5 étoiles à Madrid, marqué par une identité forte et assumée. Ici, l’Espagne s’exprime à travers ses matières, sa lumière, ses contrastes.
Dans cet édifice de 1922 signé Jerónimo Pedro Mathet Rodríguez, Starck ne signe pas une simple décoration, mais un véritable roman. Derrière la façade blanche et solennelle se déploie un univers dense, habité par la mémoire et les références. L’architecte y a imaginé sa fameuse « nostalgie moderne », inspirée par l’histoire culturelle de l’Espagne et le Madrid d’aujourd’hui.

Le lobby de l’hôtel à Madrid © Guillaume de Laubier
Les 53 chambres (de 25 à 40 m²) et 4 suites (de 53 à 73 m², pour certaines avec terrasse), traduisent son approche intime du design. Croquis esquissés sur les murs, objets sentimentaux, boiseries en jatoba, cuir à surpiqûres épaisses : chaque détail semble avoir été choisi pour sa capacité à raconter quelque chose.

La Suite Ernesto dans l’hôtel de luxe © Evok
Au rez-de-chaussée, Adam Bentalha, chef des restaurants Brach, propose une cuisine d’inspiration méditerranéenne. Le thon rouge, l’huile d’olive, le bœuf de Galice ou le jambon Bellota occupent une place centrale à la carte, associés à des produits de saison soigneusement sélectionnés. Les plafonds de cuir tressé, les miroirs inclinés et la fresque d’Ara Starck donnent au lieu des allures de café littéraire revisité, où Lorca et Dalí auraient pu refaire le monde autour d’un verre d’Albariño.

Dîner au restaurant de l’hôtel © Evok
La pâtisserie dans l’hôtel à Madrid prolonge cet art de vivre mêlant classiques français et influences locales : éclairs, tartes aux fruits, flans et viennoiseries maison s’invitent à toute heure de la journée. Le bar à cocktails, éclairé d’une lumière dorée, évoque les tavernes madrilènes.

Les patisseries dans l’hôtel © Guillaume de Laubier
Dans l’univers entièrement blanc, rehaussé d’or, du spa La Capsule, Philippe Starck conçoit un espace pensé pour la récupération. L’hôtel est idéal pour week-end spa. Sur plus de 400 m², la lumière structure l’espace et invite au ralentissement. La piscine de 20 mètres y est entourée de zones dédiées au corps et à l’esprit : cryothérapie, bain glacé, flottaison, sauna infrarouge, massages énergétiques.

La piscine intérieure de l’hôtel © Guillaume de Laubier
Les soins myBlend et Clarins Precious associent gestuelle experte et technologie de pointe, de l’électrostimulation à la photobiomodulation LED. Tout ici parle de régénération et d’équilibre.

Les cabines de soin au spa © Guillaume de Laubier
Fidèle à la philosophie du groupe Evok Collection, l’établissement arbore la certification Green Globe, symbole d’un luxe plus responsable : réduction des déchets, gestion raisonnée des ressources, inclusion et respect de l’humain. Cet hôtel de luxe à Madrid prouve qu’il est possible d’offrir une expérience hôtelière complète tout en restant fidèle à ses engagements.
Sur la Gran Vía, à l’écart de l’effervescence de Madrid, le Brach offre une parenthèse plus calme, pensée comme un lieu de vie autant qu’un hôtel. Il s’adresse à ceux qui recherchent une expérience ancrée dans la ville, sans renoncer au confort et à la singularité d’une grande maison.
Brach Madrid
C/ Gran Vía, 20
28013 Madrid