Les plus beaux hôtels 5 étoiles de Paris

Brach Paris : chic & avant-gardiste 

L’hôtel Brach, niché dans le prestigieux 16e arrondissement, incarne une vision novatrice du luxe à la française, où l’on vit le raffinement avec décontraction. Imaginé par Philippe Starck, ce lieu unique revisite un bâtiment historique des années 30 avec une modernité empreinte de chaleur et d’audace. Le charme du bois brut, du cuir patiné et du marbre se mêle à une palette de teintes naturelles pour créer une atmosphère à la fois élégante et accueillante, qui séduit les voyageurs du monde entier. 

Un salon du Brach Paris © Brach Paris

L’hôtel compte 59 chambres (de 24 à 37 m2), dont 6 suites (jusqu’à 210 m2) dotées de terrasses avec, pour certaines, vue sur la Tour Eiffel et bain norvégien ou jacuzzi ! Elles déploient toutes un confort ultime où chaque détail, du mobilier aux textiles, est pensé pour procurer confort et volupté. Mais le Brach ne se limite pas à l’hébergement, c’est un véritable lieu de vie, pour les habitants du quartier comme pour les grands voyageurs. Rendez-vous d’affaires, dîner entre amis ou brunch en famille, l’hôtel est un lieu de rencontres incontournable dans le quartier avec son restaurant gourmet, son bar tendance et sa pâtisserie qui ravissent les sens. 

Une chambre de l’hôtel Brac © Nolwenn Pernin

Les amateurs de sport et de bien-être ne s’y tromperont pas, il propose également un magnifique club de sport vintage, inspiré des clubs de boxe. Ultra-équipé, il jouxte piscines, sauna, hammam, grotte de sel et un centre de soins personnalisés high-tech, offrant rituels Clarins et diverses méthodes avant-gardistes (Harawell, Pressothérapie, Reveal your face ou Jetpeel). 

Le point d’orgue de cet écrin de vie ? Son rooftop x Minuty, ouvert dès les premiers rayons de soleil. Véritable temple du lifestyle parisien contemporain, l’hôtel Brach allie luxe, créativité et convivialité au sein d’un quartier élégant, toujours en mouvement. 

Brach Paris
1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris
Site officiel de l’établissement

Hôtel Montalembert : le refuge littéraire de Saint-Germain-des-Prés 

Situé au cœur du mythique quartier, l’Hôtel Montalembert incarne le boutique-hôtel de luxe de Saint-Germain-des-Prés par excellence. Redécorées par Pascal Allaman en mars 2025, ses 51 chambres et 5 suites offrent une literie haut de gamme, des moquettes géométriques signées Géraldine Prieur, et des vues privilégiées sur les toits de Paris (aux 7e et 8e étages, les balcons s’ouvrent sur le clocher de l’église Saint-Thomas d’Aquin et la Tour Eiffel !). Une ambiance ultra-confidentielle d’inspiration art déco que l’on adore. 

Une chambre de l’hôtel © Hôtel Montalembert

Bien plus qu’un simple cinq étoiles, l’hôtel est une adresse de légende pour les amateurs de littérature et d’art, et ce depuis 1926. De nombreux artistes y ont séjourné et leur âme créatrice semble imprégner les lieux… On aime son atmosphère élégante, subtilement teintée de charme parisien, qui séduira autant les voyageurs branchés que les passionnés de culture. Chaque chambre (mention spéciale à la splendide suite Montalembert de 40 m2) est décorée avec goût et sobriété et invite au repos tandis que le personnel, attentionné et discret, crée une expérience intimiste et raffinée. 

Vous pourrez savourer les mets subtils de la brasserie sous des œuvres contemporaines, ou flâner sur la terrasse aux beaux jours. Idéal pour découvrir la Rive Gauche et ses rues animées et pittoresques, cet hôtel conjugue le meilleur de la tradition parisienne et de l’avant-garde artistique. 

Côté détente, le spa, récemment aménagé par le studio d’architectes Batiik, vous offrira une expérience de bien-être inoubliable après avoir profité de l’un des plus charmants quartiers de Paris. 

Hôtel Montalembert
3 rue Montalembert, 75007 Paris
Site officiel de l’établissement

 Hôtel de Sers : l’élégance confidentielle 

C’est à quelques pas des Champs-Élysées que l’Hôtel de Sers s’impose comme un joyau parisien où l’élégance Belle Époque rencontre la modernité raffinée. Résidence du Marquis de Sers depuis 1880, cet hôtel particulier a été magnifiquement repensé par Pascal Allaman pour marier l’authenticité historique à un design contemporain.​ 

Le lobby © Hôtel de Sers

Dès l’arrivée, on est transporté dans un décor où le bleu et le doré dominent. Aux étages, les matériaux nobles tels que le marbre, le métal et les tissus précieux enveloppent les 45 chambres (de 20 à 33 m2) et 9 suites (de 40 à 60 m2), véritables cocons de confort et de sérénité aux couleurs douces. Parmi elles, 3 suites signature se distinguent par leurs grandes baies vitrées donnant sur une terrasse panoramique dévoilant une vue à couper le souffle sur la capitale.​ 

Une suite de l’hôtel © Hôtel de Sers

Le restaurant de Sers, baigné de lumière grâce à son jardin intérieur, offre une cuisine aux accents transalpins portée par le chef Stefano Stafie (passé par plusieurs tables étoilées, dont le célèbre Per Se*** à New York), tandis que le spa propose sauna, hammam et massages pour une détente absolue.​ 

Au-delà du luxe discret, ce qui charme vraiment ici, c’est l’atmosphère rare de retrait. On y savoure un café dans un jardin intérieur, baigné de lumière et de verdure, avant de se laisser tenter par un soin au spa ou un verre au bar où la convivialité se mêle à la sophistication. 

L’Hôtel de Sers, c’est ce refuge unique où le faste aristocratique rencontre la douceur contemporaine, une pause précieuse dans un Paris souvent trop effervescent. 

Hôtel de Sers
41 avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris
Site officiel de l’établissement

Hôtel Hana : ambiance nippone à Paris 

Situé à quelques mètres de l’Opéra Garnier, l’Hôtel Hana invite à une échappée aussi inattendue que raffinée dans le tumulte parisien. Véritable bijou du groupe Adresses Hôtels, l’établissement prouve que l’on peut marier l’élégance haussmannienne à la poésie du Japon sans rien perdre de leur âme respective. Dès l’entrée, pas de lobby monumental, mais une atmosphère feutrée, pensée comme un salon de poche chic et convivial, où l’on pose ses valises comme on retrouve des amis de longue date. 

Une chambre de l’hôtel © Hôtel Hana

C’est la décoratrice Laura Gonzalez qui a orchestré ce dialogue subtil entre les époques et les continents : les 26 chambres (dont une suite et un appartement) arborent des matières naturelles, des murs tendus de toile de paille, du bois d’iroko, des tapis sur mesure et des lanternes japonaises, pour un ressenti wabi-sabi tout en douceur. Quelques ikebana et détails bien choisis parachèvent cette sensation de sérénité enveloppante. 

Au restaurant Hanabi, la cheffe Shirley Garrier revisite la fusion franco-nippone en toute décontraction. Ici, un risotto au shiitaké côtoie un tempura de camembert, une bavette façon yakiniku ou un gâteau basque au matcha, pendant que le bar distille saké, shōchū et cocktails inspirés. Pour finir de s’évader, un bassin de nage, un espace bien-être et des soins kobido attendent les hôtes au sous-sol. Hana, c’est la rencontre de la délicatesse japonaise et de l’art de vivre parisien, version chic, contemporaine et décomplexée. 

Hôtel Hana
17 rue du Quatre Septembre, 75002 Paris 

Jusqu’à -25% avec le Club Yonder

Voir les prix sur booking.com

Hôtel de Nell : l’authenticité gourmande 

Séjourner à l’Hôtel de Nell, c’est découvrir une parenthèse de sérénité en plein 9ème arrondissement, loin de l’agitation, mais au cœur du Paris vivant, entre Opéra Garnier et passages couverts. Dès l’arrivée, le calme vous enveloppe : ici, l’atmosphère respire la douceur, grâce au décor épuré signé Jean-Michel Wilmotte. Les couleurs sable, l’omniprésence du bois et une lumière savamment dosée invitent à poser ses valises… et à relâcher la pression du quotidien. 

Parenthèse de sérénité à l’hotel de Nell © Salome rateau

Les 33 chambres dont une suite sont de véritables cocons. Elles marient élégance contemporaine, mobilier dessiné sur mesure, et détails qui font la différence : parquet, alcôve douillette, et surtout cette baignoire japonaise en marbre blanc, invitation à un rituel de détente absolue. Chaque espace distille une forme de zen – du lobby baigné de notes boisées jusqu’aux salles de bain très lumineuses. Quelques œuvres d’art, discrètes, rappellent que l’on est ici dans un lieu vivant, pensé comme une galerie où chaque objet a sa place. 

Le spa de l’Hôtel de Nell © Salome rateau

Au petit-déjeuner sous la verrière, ou le soir autour d’un verre dans le salon feutré, on retrouve ce sens du détail et du service qui n’a rien d’ostentatoire, mais tout du sincère. Et pour ceux qui veulent prolonger la parenthèse, la cabine de soins promet de belles heures de lâcher-prise. En ressortant, on se surprend à ralentir le pas dans la rue : c’est que l’Hôtel de Nell, sans bruit, vous a offert une bulle de luxe où l’on respire enfin, comme chez soi, en mieux. 

Hôtel de Nell
7-9 Rue du Conservatoire, 75009 Paris