Gastronomie
Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris
04 OCTOBRE . 2026
Entre institutions historiques, adresses engagées et refuges gourmands, les brunchs sont aujourd’hui légion. Chaque lieu impose son rythme, sa lumière, mais aussi sa façon d’imaginer ce drôle de petit-déjeuner-déjeuner en un moment de grâce somptueuse. Entre décontraction britannique et faste d’un café, icône XIXe de Paris, petit tour d’horizon des lieux les plus brunchés du neuvième de notre capitale.
Café de la Paix — Le plus chic
Face à l’Opéra Garnier, dans le très chic quartier des grands boulevards, la Café de la Paix, inaugurée en 1862, incarne l’élégance toute parisienne. Classé monument historique pour ses décors intérieurs somptueux, le lieu déploie ses dorures, fresques et volumes spectaculaires dans l’ambiance majestueuse du Second Empire. Le brunch, un de nos brunchs préférés à Paris, s’y vit comme une expérience presque cérémonielle, entre tradition gastronomique et service très orchestré. On y vient autant pour l’assiette que pour le décor, chargé d’histoire et de mémoire littéraire.
Café de la Paix
5, place de l’Opéra

Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Café de la Paix
Rose Bakery — Le plus british
Installée au cœur de la rue des Martyrs, entre commerces de bouche et autres piétonades, cette adresse (un des meilleurs restaurants britanniques de Paris) pionnière a introduit à Paris une culture du brunch, dans sa version élégance-déglinguée toute anglaise. Fondée par un duo franco-britannique, elle défend une cuisine simple, de saison, souvent bio, inspirée des traditions anglaises. L’espace, minimaliste et lumineux, privilégie la fonctionnalité à l’apparat. Cakes aux carottes, granola maison, œufs et légumes en cagettes composent une partition saine et gourmande, devenue une référence pour les amateurs d’un brunch équilibré, très bohème-chic.
Rose Bakery
46, rue des Martyrs
- Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Rose Bakery
- Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Rose Bakery
Café Marlette — Le plus homemade
Situé en haut de la rue des Martyrs côté 9e, ce café incarne une gourmandise simple et artisanale. Issu de la marque de préparations sèches et bio Marlette, le lieu met en avant une cuisine faite maison, centrée sur les farines anciennes et les recettes familiales. L’ambiance est douce, presque domestique, avec une décoration de campagne, claire et chaleureuse. Le brunch y est réconfortant, pensé comme l’extension du petit-déjeuner, où pancakes, œufs et pâtisseries, mais aussi burgers et frites, racontent un goût pour l’authentique.
Café Marlette
51, rue des Martyrs

Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Marlette
Monbleu — Le plus locavore
Cette adresse discrète, située entre Cadet et le quartier Drouot, défend une approche engagée du brunch, centrée sur des produits sourcés et exigeants. Fromages d’abord et toujours fermiers, ingrédients de saison, circuits courts, l’assiette reflète un souci de traçabilité et de goût juste. Le cadre, simple et convivial, met en avant la matière plus que la mise en scène. Le brunch devient ici une exploration du terroir, dans une version contemporaine et accessible, portée par une équipe attentive aux producteurs autant qu’aux convives.
Monbleu
37, rue du Faubourg Montmartre

Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Monbleu
Papilles — Le plus bistronomique
À l’écart des flux, Papilles a introduit en 2017 le concept de cave à manger dans une rue de Rochechouart alors un peu endormie et encore tournée vers le commerce de proximité. Si les choses ont depuis évolué, son approche gastronomique du déjeuner dominical n’a elle rien perdu de son attrait auprès des amateurs de bonne chère. La cuisine de marché s’y déploie le dimanche midi – entre autres – autour d’un brunch élaboré à partir de produits de saison, pensé comme un menu de dégustation simplifié où chaque assiette conjugue rigueur et gourmandise. Le décor, sobre et élégant, laisse toute la place à l’essentiel, le goût, le rythme du repas et une certaine idée du bistrot contemporain, façonné dans un esprit rétro-bricolo-design.
Papilles
77, rue Marguerite de Rochechouart

Les meilleurs brunchs du 9e arrondissement de Paris © Papilles

