Les plus beaux hôtels de Tenerife

© Ritz Carlton Tenerife Abama

Ritz Carlton Abama

Le lieu : dans la petite ville de Guia de Isora, sur la côte ouest de l’île. Adossés aux flancs de la montagne de Tejina, le resort se déploie sur un vaste terrain qui descend jusqu’à l’océan. 

L’esprit : L’esprit : domaine hôtelier le plus prestigieux de l’île, le Ritz Carlton Abama, notre hôtel préféré de Ténérife, illustre de qui se fait de mieux dans la gamme d’hôtels de luxe du groupe Marriott. Les façades roses de ses bâtiments d’inspiration mauresque sont noyés dans la forêt de palmiers qui se dressent dans les immenses jardins tropicaux où trônent deux vastes piscines, la Cascade et la Del Mar Infinity. Malgré le grand nombre d’hébergements (462 chambres et suites) il règne ici une ambiance d’intimité due à la dispersion des habitations sur les 160 hectares du domaine. La diversité de l’offre est sans doute l’un des points forts de ce luxueux resort. Les hôtes ont en effet le choix entre plusieurs types d’hébergements. La Citadelle, le bâtiment principal invite à séjourner dans des chambres avec balcon ouvertes sur un enchevêtrement d’escaliers et de plans d’eau, avec un accès privilégié aux boutiques, restaurants et lounges du resort. Les amateurs de grand luxe opteront pour le Ritz-Carlton Club au Retreat, véritable hôtel dans l’hôtel avec service personnalisé ou pour les Penthouses et suites dont certaines avec piscines semi-privées.

La gastronomie a toute sa place ici avec pas moins de 8 restaurants qui proposent le meilleur des cuisines espagnole, italienne, japonaise et internationale. Notamment les deux étoilés, le M.B du chef Erlantz Gorostiza et la table du chef coréen Akira Back. Un Beach Club et des lounge-bars accueillent les hôtes pour un premier cocktail à l’heure du coucher de soleil.

© Ritz Carlton Tenerife Abama

Au cœur d’un jardin parfumé, le Ritz-Carlton Spa est un temple du bien-être. Massages relaxants en salle ou à l’extérieur, bassin d’hydrothérapie, hammam turc…Pour les sportifs, salle de fitness, sentiers de jogging et accès privilégié  à l’Abama Golf (à cinq minutes de l’hôtel) et à l’Abama Tennis Academy voisine…

La déco : c’est celle d’un  hôtel spa de grand luxe à l’esprit contemporain. Elle est bien sûr différente d’un type d’hébergement à l’autre, mais on retrouve toujours les clins d’œil à l’artisanat des Canaries : mosaïque, bois précieux, tissus colorés…

On aime : la qualité du service. Malgré sa dimension et le grand nombre de ses chambres, le Ritz-Carlton Abama offre des prestations dignes des meilleurs palaces. Sa position à l’ouest de l’île est idéale car elle permet aux hôtes de goûter tous les plaisirs de Tenerife : la plage, le shopping et la découverte, notamment l’accès au Teide, le volcan qui est aussi le plus haut sommet d’Espagne.

Parador de Las Cañadas del Teide

Le lieu : à La Orotava, à 2200 mètres d’altitude, avec une vue imprenable sur le sommet enneigé du pic du Teide à 3718 mètres.

L’esprit : la chaîne hôtelière des Paradores sélectionne des demeures en fonction de leur authenticité. Anciens palais, demeures seigneuriales, couvents ou châteaux médiévaux, les Paradores font partie de l’histoire de l’Espagne. Joliment restaurés, ils bénéficient, pour la plupart d’une situation privilégiée, en montagne, sur la côte ou au cœur d’un village perché. C’est justement le cas de cette ancienne maison montagnarde, seule construction du Parc National du Teide. S’il est moins chargé d’histoire que la plupart des autres Paradores, Las Canadas del Teide est l’adresse parfaite pour les amateurs de nature et de grandes randonnées. Ils apprécient sa solide cuisine montagnarde, sa piscine intérieure chauffée, son sauna et sa salle de gym. 

Parador de Las Cañadas del Teide

La déco : simplicité et confort montagnards. Jolis parquets cirés, mobilier traditionnel, épais tapis, belles salles de bains…Notre chambre préférée : celle de la tour carrée, avec son balcon.

On aime : le panorama. La mer à vos pieds et, au-dessus de vous, les neiges éternelles. L’hôtel propose aussi d’observer les étoiles en compagnie d’astronomes certains soirs.

Gran Hotel Bahia del Duque

Le lieu : au bord de la grande plage de la Costa d’Adeje, au sud-ouest de l’île

L’esprit : Dessiné il y a une trentaine d’années par l’architecte Andres Pineiro l’hôtel se présente comme un village traditionnel. Accroché à flanc de colline, il tourne ses façades colorées vers le bleu de l’océan. Une cascade de maisons canariennes reliées entre elles par un réseau d’escaliers et de ruelles, dans un parc de 6 hectares planté de lauriers d’Inde, de palmiers et de flamboyants. Senteurs et couleurs, chaleur et horizon bleu marine. Comme tous les grands complexes hôteliers, le Bahia del Duque multiplie les offres gastronomiques avec pas moins de 8 restaurants et 13 bars et lounges…Au menu, notamment, la(doublement étoilé à l’Eau-Vive en Belgique) les plats fusion d’Andrea Bernardi et Fernanda Fuentes-Cardenas au Nub, les saveurs locales à El Bernegal ou asiatiques au Kensei…Outre la plage privée dont le Beach Club propose windsurf, voile et ski nautique, les équipements sportifs et de détente ne manquent pas : immense piscine extérieure, courts de tennis, de squash et bien sûr un superbe Spa, le Bahia Wellness Retreat avec un circuit de thalassothérapie en extérieur.

Gran Hotel Bahia del Duque

La déco : plutôt classique sobre dans les chambres, elle apporte une touche de design dans les suites et une ambiance d’hacienda coloniale dans les magnifiques Casas Ducales. Ces demeures avec service de majordome sont inspirées de deux palais historiques de Santa Cruz de Tenerife du début du 20ème siècle, le Palacete Marti Dehesa et la Casa Maffiotte.

On aime : Las Villas, les demeures avec piscine privée nichées dans des jardins tropicaux. Construites en pierres volcaniques et décorées par le célèbre architecte d’intérieur catalan Pascua Ortega, ces trois villas luxueuses  offrent raffinement et intimité.

Boutique Hotel San Roque 

Le lieu : dans le mignon petit village de Barachico, sur la côte nord de l’île.

L’esprit : cette grand maison de maître du 18ème siècle est bâtie autour d’un ensemble de patios qui abritent, pour l’un, la vingtaine de chambres disposées le long d’une galerie et pour l’autre une belle piscine calme avec solarium (l’établissement est adult only…). Avec ses nombreux recoins tranquilles, ses terrasses avec vue sur l’océan ou sur les toits de tuiles du village, ses salons cosy, le San Roque a tout le charme discret d’un boutique hôtel. 

Boutique Hotel San Roque

La déco : le bois précieux est omniprésent ici. Il tapisse les murs des salons, les plafonds des suites en duplex, illumine les parquets et met en valeur les pièces de mobilier design et l’art contemporain (œuvres de Carmen Calvo, José Noguero, Mikel Navarro). Les meubles sont signés Joseff Hoffmann, Mies Van der Rohe, Eero Saarinen, Charles Rennie Mackintosh, Harry Bertoia, Le Corbusier…Impressionnant.

On aime : même si l’hôtel est situé en ville, à quelques minutes de la mer, l’accès à la baignade est permanent grâce notamment à la piscine, climatisée toute l’année, creusée dans la lave volcanique et au jacuzzi qui orne chacune des vingt chambres du San Roque.

Royal River Luxury Hotel

Le lieu : sur la Costa Adeje, au sud-ouest, au-dessus du village de la Caleta, au milieu de deux parcours de golf internationaux et à dix minutes de la réserve naturelle Barranco del Infierno.

L’esprit : cet hôtel réservé aux adultes se compose essentiellement d’une cinquantaine de villas hyper luxueuses. Avec piscine privée comme les River Villas (situées comme leur nom l’indique au bord de la rivière qui traverse le domaine), les Pool Villas avec une chambre et les Grand Pool Villas qui proposent jusqu’à trois chambres en bordure du terrain de golf. Un autre ensemble, les Lagoon Villas offre un style architectural inspiré de l’Afrique avec des bungalows aux toits de chaume disposés face à une vaste piscine-lagon. Quatre restaurants (une brasserie The Top, un bistro français le Flamingo, une terrasse Pinapple et une table asiatique Kokoro) et un Serenity Spa pour des traitements avec les produits de la marque Alqvimia complètent l’offre de l’endroit.

Royal River Luxury Hotel

La déco : luxueuse et élégante à l’image des villas. Celle des Lagoon Villas multipliant les clins d’œil à un style africain revisité : bois exotique, plaids léopard, objets artisanaux…

On aime : les activités : les sorties en mer le long de la côte proposées à bord du Royal Garden, un superbe voilier amarré à Puerto Colon, la possibilité de découvrir la pêche au gros à la recherche du marlin bleu ou du barracuda et les visites-dégustation des vignobles qui produisent leurs vins sur les flancs du volcan.

Tivoli La Caleta

Le lieu : un peu en retrait du charmant petit village de pêcheurs de La Caleta, un des lieux les plus recherchés de la Côte Adeje.

L’esprit : ce resort balnéaire qui s’inscrit dans la lignée des hôtels de luxe de Tenerife a niché ses bâtiments ocre dans un grand jardin où trois immenses piscines proposent une eau chaude, douce ou salée pour satisfaire tous les baigneurs. Ses 284 chambres disposent toutes de grands balcons-terrasses où il fait bon prendre son petit déjeuner ou assister au spectacle toujours fascinant du coucher de soleil. Sa couleur, son architecture, ses jardins lui donnent un petit air de ksar marocain…Cet établissement rénové tout récemment est un agréable refuge qui permet de s’isoler dans ses jardins ou au bord d’un des bassins turquoise, de farnienter sur la plage ou de pratiquer des activités sportives comme le padel. La cuisine est dirigée par le célèbre Olivier Da Costa qui sert au Gusto une cuisine de saison très créative. Le Yakuza dévoile toutes les saveurs de l’Asie et le Seen est l’un des meilleurs beach bars de la région. Pour un verre, direction  l’Alma Cocktail et sa terrasse ou El Clasico pour son ambiance sports bar…

© Tivoli La Caleta

La déco : chaleureuse et confortable, elle reprend les codes balnéaires en jouant sur les couleurs. Dans les chambres, le bois voisin avec des tissus soyeux et cet ocre sombre qui habille la terrasse.

On aime : la quiétude de l’endroit. Son emplacement idéal en bord de mer. La gastronomie et le service attentionné.