newsletter

Cuisine

Bienvenue dans la cuisine des Hardis. Nous ne sommes pas un blog culinaire mais nous aimons la cuisine, les bons produits, le terroir, les bonnes adresses de producteurs et de commerces de bouche, l'histoire de la cuisine et de la gastronomie. Alors on les partage.

Filtrer

Paris, un terroir ? Les plats typiquement parisiens 
Cuisine

03MAI. 2021

Paris, un terroir ? Les plats typiquement parisiens 

La France semble scindée…

Les 3 meilleurs documentaires food sur Netflix
Cuisine

22AVR. 2021

Les 3 meilleurs documentaires food sur Netflix

La nourriture est l'une…

Quels aliments cuisiner entre deux saisons ?
Cuisine

08AVR. 2021

Quels aliments cuisiner entre deux saisons ?

C’est toujours pareil : aux…

6 choses que vous ne savez pas sur le chocolat
Cuisine

25MARS. 2021

6 choses que vous ne savez pas sur le chocolat

Ah, l’univers opaque du…

Petite histoire de la contrefaçon dans l’assiette
Cuisine

22MARS. 2021

Petite histoire de la contrefaçon dans l’assiette

Souvenez-vous : en 2013 éclate…

Petite histoire du canard à l’orange
Cuisine

11MARS. 2021

Petite histoire du canard à l’orange

Pendant des siècles, le…

La sauce, un goût français
Cuisine

04MARS. 2021

La sauce, un goût français

S'il est bien des…

A la conquête de la meilleure brioche
Cuisine

22FÉV. 2021

A la conquête de la meilleure brioche

Si on vous dit,…

Ces légumes d’hiver oubliés
Cuisine

15FÉV. 2021

Ces légumes d’hiver oubliés

On se demande souvent…

Les secrets (érotiques) du chocolat à l’ambre gris
Cuisine

11FÉV. 2021

Les secrets (érotiques) du chocolat à l’ambre gris

En cette saison, certains…

7 livres de recettes du monde pour voyager depuis sa cuisine
Cuisine

08FÉV. 2021

7 livres de recettes du monde pour voyager depuis sa cuisine

L'un des plus grands…

Civets, sanquettes et boudins : pour le sang en cuisine !
Cuisine

01FÉV. 2021

Civets, sanquettes et boudins : pour le sang en cuisine !

Tandis que chez certains,…

nos derniers articles

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Ferrari Luce : la puissance en version silencieuse
Cuisine

08JUIN. 2026

Ferrari Luce : la puissance en version silencieuse

Il y a certaines annonces qui

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Les plus beaux hôtels du 4ème arrondissement de Paris
Cuisine

07JUIN. 2026

Les plus beaux hôtels du 4ème arrondissement de Paris

Le 4ème arrondissement réunit quelques-uns des

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Pourquoi faut-il absolument voir l’exposition Rothko à Florence ?
Cuisine

06JUIN. 2026

Pourquoi faut-il absolument voir l’exposition Rothko à Florence ?

Sur les traces du peintre abstrait,