newsletter

Cuisine

Bienvenue dans la cuisine des Hardis. Nous ne sommes pas un blog culinaire mais nous aimons la cuisine, les bons produits, le terroir, les bonnes adresses de producteurs et de commerces de bouche, l'histoire de la cuisine et de la gastronomie. Alors on les partage.

Filtrer

Quels chocolats choisir pour Pâques ?
Cuisine

19MARS. 2024

Quels chocolats choisir pour Pâques ?

Cette année les gourmandises…

Les meilleurs chocolatiers de Paris
Cuisine

06MARS. 2024

Les meilleurs chocolatiers de Paris

Les Français et le…

Le top des bonnes adresses japonaises à Paris
Cuisine

04MARS. 2024

Le top des bonnes adresses japonaises à Paris

Épiceries, petits supermarchés, Paris…

L’interview des Hardis : rencontre avec le chef Florent Ladeyn
Cuisine

01MARS. 2024

L’interview des Hardis : rencontre avec le chef Florent Ladeyn

Florent Ladeyn est le…

Les cinq meilleurs bouchons lyonnais
Cuisine

12FÉV. 2024

Les cinq meilleurs bouchons lyonnais

Roborative, tripière et grassouillette,…

Les meilleures friandises, bonbons et biscuits
Cuisine

06FÉV. 2024

Les meilleures friandises, bonbons et biscuits

Un bec sucré aime…

Les meilleures crêperies de Paris
Cuisine

31JAN. 2024

Les meilleures crêperies de Paris

Où manger une bonne…

L’aile ou la cuisse ? Les meilleurs poulets rôtis de Paris
Cuisine

18JAN. 2024

L’aile ou la cuisse ? Les meilleurs poulets rôtis de Paris

Souvenir de nos déjeuners…

Galettes Chics : quand les stylistes mettent la main à la pâte
Cuisine

15JAN. 2024

Galettes Chics : quand les stylistes mettent la main à la pâte

Créateurs de mode et…

Ces épices connues en France depuis le Moyen- Âge mais qui peinent encore à s’imposer.
Cuisine

11JAN. 2024

Ces épices connues en France depuis le Moyen- Âge mais qui peinent encore à s’imposer.

Nous pensons souvent que…

L’interview des Hardis : le chef pâtissier Angelo Musa
Cuisine

06JAN. 2024

L’interview des Hardis : le chef pâtissier Angelo Musa

Sacré plusieurs fois Champion…

Le meilleur des galettes des rois dans les palaces parisiens
Cuisine

03JAN. 2024

Le meilleur des galettes des rois dans les palaces parisiens

Après les agapes de…

nos derniers articles

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
La recette de la morille farcie par le chef Aurélien Véquaud pour La Passagère
Cuisine

14JUIN. 2025

La recette de la morille farcie par le chef Aurélien Véquaud pour La Passagère

À La Passagère, le restaurant étoilé

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Nos idées de cadeaux pour la Fête des Pères
Cuisine

13JUIN. 2025

Nos idées de cadeaux pour la Fête des Pères

Entre retard ou en manque d’idées

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Quelles sont les montres les plus exceptionnelles du moment ?
Cuisine

12JUIN. 2025

Quelles sont les montres les plus exceptionnelles du moment ?

L’univers de la  haute horlogerie est