Gastronomie
Tout ce qui fait la gastronomie en version Hardis. Nos meilleures adresses, nos conseils, des rencontres, des produits, des recettes, des histoires de gastronomie et tous les plaisirs de bouche.
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Recette de la daurade marinée, velours d’artichaut à l’ail noir de et roquette du chef étoilé Denis Martin
Denis Martin a ouvert…
Recette du Berlingot de betteraves à l’estragon, à la fourme d’Ambert du chef Kevin Hamon
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