dossier

22JUIL. 2022

Que faire à Marseille et ses alentours ?

Que faire à Marseille et ses alentours ?

On le sait, que vous êtes en vacances. Farniente, famille, farandole de plats provençaux. Mais s'il vous prenait l'envie de lâcher le combo gagnant des F et de le troquer pour celui des B, bons hôtels, bonnes adresses, bonnes idées, on ne vous en voudrait pas. Que faire à Marseille et aux alentours ? On vous a préparé quelques piqûres de rappels de nos hôtels préférés dans le coin, de nos bons restaurants marseillais, des expositions à ne pas rater et autres idées d'activités plus ou moins insolites dans les parages. De quoi ne pas vous ennuyer une seconde, en solo, à deux ou à douze.

En bord de mer à l’automne, Marseille au large

En bord de mer à l’automne, Marseille au large

Au placard, l'été ! Les horaires, le trafic et surtout le temps frais ont repris leurs droits... Mais à chaque saison son charme... le début de l'automne, c'est aussi la belle période pour s'éloigner quelques jours du quotidien, profiter des derniers rayons de l'été et d'un soleil plus doux... Direction

Elsa Cau

Destinations

20SEPT. 2019

Eté 2022 : Les meilleures expositions du Sud Est

Eté 2022 : Les meilleures expositions du Sud Est

2/3 : Marseille et Aix-en-Provence

Pour les Hardis que nous sommes, la Méditerranée sonne chaque année comme un rappel, un aimant qui reprend ses droits à la même saison. Oui, le ciel y est plus intense, le soleil y brille plus fort, les pins parasols offrent un abri de fortune et le chant des cigales

Johanna Colombatti

Culture

08JUIN. 2022

Nos 8 adresses marseillaises où préparer l’été

Nos 8 adresses marseillaises où préparer l’été

A quelques heures de Paris en TGV (quand il fonctionne), la cité phocéenne offre un joli panel d’adresses originales à découvrir. Loin de nous l’idée de vous suggérer la traditionnelle bouillabaisse, l’apéritif sur le Vieux-Port ou encore une balade sur le Corniche Kennedy, vous y arriverez tout seul… Voici quelques

Adele Hugot

Bars

10MAI. 2021

Rencontre : la brûlante Marseille avec le photographe Olivier Amsellem

Rencontre : la brûlante Marseille avec le photographe Olivier Amsellem

« Le temps peut causer de grands ravages, multiplier les ruines, anéantir les splendeurs architecturales, jamais il ne parviendra à détruire chez l’homme, quel que soit son âge, la conscience du beau. » Récemment, le photographe marseillais Olivier Amsellem citait Adrienne Malle pour légender l’une de ses photographies. Nous avons

Johanna Colombatti

Style de vie

18DÉC. 2018

Le temps suspendu au château de Fonscolombe

Le temps suspendu au château de Fonscolombe

Au château de Fonscolombe, le temps s’est arrêté. L’ancienne propriété de la famille de Saporta a beau avoir été transformée en hôtel cinq étoiles, elle n’en a pas moins conservé cette atmosphère intemporelle… Découverte d’un joyau, près d’Aix en Provence. Par Juliana Angotti et Arnaud de Warren Ô temps !

Juliana Angotti

Une maison de verre à Marseille

Une maison de verre à Marseille

« Parmi tous les matériaux que la nature a produits et que l’homme a inventés, le verre est sans doute pour moi l’un des plus fascinants. Son origine remonte très loin. C’est une origine qui semble fortuite, car elle vient du sable et de la mer, et, comme tout ce qui

Pauline Da Costa Sampieri

Culture

14JUIL. 2017

Rencontre : Pauline Vincent

Rencontre : Pauline Vincent

Avec La Romaine Éditions, le bon goût passe à table

En fondant en 2021 le label et plateforme digitale La Romaine Éditions, Pauline Vincent s’est donnée pour mission de dépoussiérer l’univers de la maison, à travers une sélection exquise d’objets de décoration comme du quotidien. Rencontre.

Margaux Krehl

Art

28JUIN. 2022

Château La Coste : la vie de palace en Provence

Château La Coste : la vie de palace en Provence

L’art, la bonne chère et le luxe

Aux Hardis, vous le savez, on est plutôt du genre curieux. Du genre à prendre les petites routes, à découvrir les adresses planquées, à farfouiller dans des coins reculés pour le bonheur de dénicher quelque trouvaille insolite. Alors c’est rare, très rare, que l’on reste vissé au même endroit, accroché

Elsa Cau

La Mirande, l’hôtel de luxe d’Avignon par excellence

La Mirande, l’hôtel de luxe d’Avignon par excellence

On a passé deux nuits à La Mirande, le célèbre hôtel de luxe d’Avignon, et bien sûr, on a adoré. Service excellent, restaurant fabuleux, chambres au luxe de cocon à l’ancienne : notre alter-ego Marie-Elsanette s’est sentie comme au Trianon (du Midi). Récit.

Elsa Cau

La bouillabaisse : origines, recette, Johnny et moi

La bouillabaisse : origines, recette, Johnny et moi

Autrefois soupe de poissons gâtés destinée aux familles de pêcheurs et aux petites gens, la bouillabaisse, comme certains Marseillais, s’est grandement embourgeoisée à partir du XIXe siècle. Depuis, la petite soupe a grandi jusqu’à devenir fantasquement inabordable ! Alors la Bouillabaisse, ce plat né du soleil et de la mer,

Morgan Malka

Gastronomie

27JUIL. 2020

Un week-end hors-saison en Provence

Un week-end hors-saison en Provence

A l’hôtel Crillon Le Brave

Quand vient la fin de l’été…  une folle envie de repartir souffle dans l’air ! Retrouver le soleil, la chaleur, la lumière et quitter (au moins) le temps d’un week-end le rythme effréné de la rentrée… C’est ce qu’on a fait sur un coup de tête. Direction Crillon-le-Brave, petit village de

Pauline Da Costa Sampieri

Des circuits à la vente, rencontre avec Camille Guikas, nouvelle figure féminine de l’automobile

Des circuits à la vente, rencontre avec Camille Guikas, nouvelle figure féminine de l’automobile

Elle est jeune, passionnée de courses automobiles et de vitesse, elle a grandi entre les circuits et les concours d’élégance aux côtés de son père, le marchand Jean Guikas, fondateur de GTC, l’une des plus importantes collections de voitures anciennes et de course au monde. Rencontre avec Camille, étonnante nouvelle figure de ce

Johanna Colombatti

Auto

17AVR. 2019

Au Domaine de Fontenille, de l’art, du vin et surtout du temps

Au Domaine de Fontenille, de l’art, du vin et surtout du temps

Dans le paysage provençal, une route au milieu des vignes. Surgit une bastide, son jardin à la française, ses volets clairs. Derrière le Domaine de Fontenille se cache une maison de famille. Créée par Guillaume Foucher et Frédéric Biousse, elle est là, éternelle, défiant au temps de s’écouler. Visite. Par

Elsa Cau

Voyages

06JUIL. 2018

Un week-end hors-saison à l’Isle-sur-Sorgue

Un week-end hors-saison à l’Isle-sur-Sorgue

en 5 adresses pour initiés

Oubliez son marché, ses adresses branchées, son clinquant touristique un peu trop racoleur… L’Isle-sur-Sorgue – on oublie aussi le la – c’est pour chiner qu’on y va et rien d’autre, ou presque. Si elle est aujourd’hui le must des décorateurs et designers les plus en vogue – on y croise

Caroline Knuckey

Culture

09OCT. 2020

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Cocktails d’été !

Cocktails d’été !

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Nos restaurants préférés en région dans toute la France, testés et approuvés par Les Hardis

Nos restaurants préférés en région dans toute la France, testés et approuvés par Les Hardis

nos derniers articles

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Les 5 metteuses en scène qui révolutionnent le théâtre français
Art

27MARS. 2024

Les 5 metteuses en scène qui révolutionnent le théâtre français

Longtemps invisibilisées, les metteuses en scène

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Les plus beaux Relais et Châteaux en France
Destinations

26MARS. 2024

Les plus beaux Relais et Châteaux en France

Créés en 1954 par huit hôteliers

Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris
Lyon : nos cinq pâtisseries incontournables à visiter
Cuisine

25MARS. 2024

Lyon : nos cinq pâtisseries incontournables à visiter

Lyon mérite son titre de capitale